随州的蜜枣,可是有着“中国蜜枣之乡”的美誉。这蜜枣啊,个大肉厚,甜而不腻,吃上一颗,仿佛能甜到心坎里去。据说,这蜜枣在乾隆年间就已经是贡品了,可见其品质之高。每次路过唐县镇,我都会忍不住买上一包,带回家慢慢品尝。三、广水滑肉:传说中的美味 随州的广水滑肉,那可是有着千年历史的传统名菜。这...
莲蓉糯米饭是当地的传统名菜之一,制作工艺独特。它选用优质的糯米和莲蓉等原料制作而成。随州莲蓉糯米饭的米粒饱满、口感软糯,配料丰富,是随州人民喜爱的美食之一。五、酱爆肚 酱爆肚是当地的传统名菜之一,以其独特的制作工艺和口味而受到人们的喜爱。它选用新鲜的肚肉,搭配特制的酱料和烹饪技巧,炒制而成。随州...
鸡煲子是随州最具代表性的传统美食之一。它由鸡肉、豆皮、香菇和莲藕等多种食材制作而成。鸡煲子香气四溢,肉质鲜嫩,是一道独特的湖北菜。2. 莲藕糯米饭 莲藕糯米饭是随州的传统美食之一。它选用新鲜的莲藕和糯米为主要原料,加上适量的糖和水,经过慢火熬制而成。这道美食口感软糯,香甜可口,是冬季食用的绝佳...
名菜的知名度和影响: 蜜枣羊肉作为随州的传统名菜,在当地享有盛誉。它以其独特的制作方法和美味口感,吸引了许多人的关注和喜爱,成为随州美食文化中的重要组成部分。05 平林鸡汤:主要食材和烹饪方法: 平林鸡汤以本地土鸡为主料,采用砂罐煨炖的方式制作。鸡肉被剁成块,与油、料酒等佐料一起放入砂罐中,用小火煨...
无论是清炒、炖豆腐、下火锅、包饺子还是炸春卷,它都能与各种食材搭配出别具一格的美食。它的叶肉厚实且质地柔软,每一口都充满了鲜美的味道。03.随州蜜枣 随州蜜枣,这一湖北随州随县唐县镇的地方特产,就像一颗璀璨的明珠,在阳光下闪耀着独特的光芒。这个地方被誉为“中国蜜枣之乡”,所产的蜜枣犹如金色的宝石...
广水胭脂红鲜桃,湖北省随州市广水市特产,全国农产品地理标志。广水胭脂红鲜桃成熟后的桃子果皮淡红,果肉呈深红色,食用后嘴唇像抹上了一层“胭脂红”唇膏,因此而得“胭脂红”之名。广水胭脂红鲜桃易运输、易储藏,肉质松脆,汁液多,糖度高、口感好、味甜微酸、带有糍性,有香气,品质佳。2010年05月25日,中华...
拐子饭是湖北当地的特色美食,在随州一带尤为有名,是随州人念念不忘的味道,所谓拐子饭,其实就是猪脚饭,或者说,主材料是猪脚。但随州的卤猪脚别具风味,吃起来软糯鲜香、肥而不腻,这或许是它受到普遍喜爱的原因。这道随州拐子饭的做法十分简单,食材十分简单,制作花费的时间比较少,使用的食材主要就是猪腿...
8. 随州酱鸭:选用上等的鸭肉,配以特制的酱汁和调料,口感鲜美,味道独特。 9. 随州蒸菜:以新鲜的蔬菜和肉类为主要原料,经过特殊的蒸制工艺,口感鲜美,营养丰富。 10. 随州糖蒜:选用当地特产大蒜,配以特制的糖醋汁,口感酸甜可口,是随州市的传统美食之一。 以上是随州市十大好吃的特色美食,每一道都有其独特的风味...
随州橙子鸭是一道充满创意的美食,将新鲜的橙子与鸭肉相融合。橙子的酸甜与鸭肉的鲜嫩完美搭配,一口咬下,香味扑鼻,口感酥脆,让人欲罢不能。这是一道集合了酸甜可口的美味佳肴,是随州独有的美食创意之一。5. 随州芋圆鸭血汤:浓郁滋补,暖胃又美味 最后,为大家介绍的是随州的传统滋补美食——芋圆鸭血汤。芋圆的...
也有说随州是吃货们应该去的地方,因为这里独特的地理环境,造就这里“别具一般”的特色美食。01.拐子饭 拐子饭是湖北随州广水市的一道特色美食,其实就是猪蹄饭,在当地的饭店都能吃到,经过卤煮的猪蹄,吃着一点都不腻,特别是猪皮厚实的部位,满满都是胶原蛋白,入口爽滑Q弹,十分爽口,令人难忘。再搭配上一些荤...