在一场关于日本陈旧阿波民族文化起源的研讨会上,有专家提出,中国的云南竹筒酸茶可能就是日本德岛名产阿波番茶的源头。这次会议于5月23日在德岛县鸣门市贺川丰留念馆举行,65位相关领域的专家参与讨论。研究者们以日常生活中常见的茶叶为切入点,对比了两地文化的相似性。云南省布朗族的独特饮品——竹筒...
云南省出产的“竹筒酸茶”是中国的布朗族特有的饮品,是浸入茶桶用乳酸菌使之发酵的独特方法制作的茶。而属于“黑茶”类的日本德岛名产“阿波番茶”“在制作方法上和云南省的‘竹筒酸茶’相同”,因此,报告会对“竹筒酸茶”可能是德岛名产的“阿波番茶”的始祖等进行了阐述。 这项调查开始于2010年3...