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蛋糕胚: 🥚 两个,糖 40g,低筋面粉 30g,可可粉 5g,阿华田粉 8g(没有的话用巧克力粉替代) 奶油馅: 奶油奶酪 60g,糖粉 13g(砂糖),可可粉 10g,阿华田粉 10g,淡奶油 180g 其他: 黑糖珍珠(可以参考我之前的百度)教学步骤 💓蛋糕胚: 将蛋黄和糖(30g)用电动打蛋器打发至发白,体积变大。 将可可粉、阿华田...
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阿华田的这个蛋糕卷看到好多次了,刚好又是喜欢吃的巧克力味,所以就买了几个尝尝。巧克力味道挺浓的,口感很软,就是有点甜,比蒸蛋糕甜多了,吃多了容易腻。看了看配料表,果然也有脱氢乙酸钠,看来保质期长的蛋糕
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🍫 夹心设计,巧克力的完美融合 在蛋糕卷的中间,有一层阿华田可可粉做成的夹心,虽然味道不算浓郁,但整体吃起来是淡淡的巧克力味,完全不会甜腻。即使不喜欢吃甜食的人也能轻松接受这份甜蜜。🥛 独立包装,方便携带 这款蛋糕卷采用独立袋装,方便携带,无论是上班还是外出旅行,都能随时随地享受这份甜蜜。搭配一杯咖啡,...