白果炖老鸭是阳朔的传统滋补食品,选用当地的老鸭和白果为主料,经过长时间的炖煮而成。鸭肉鲜嫩多汁,白果香甜可口,汤汁浓郁香醇。在寒冷的秋冬季节,来一碗白果炖老鸭,既能驱寒暖身,又能滋补身体。六、阳朔田螺——餐桌上的“小鲜肉”阳朔田螺是当地的特产之一,肉质鲜美无比,营养丰富。无论是爆炒还是清蒸,...
阳朔不光有鱼吃,还有几家不错的特色餐馆,如荆垭路的东山羊肉店,羊肉好吃啊,杏花村山羊店,天天有狗肉店,干锅鱼店,斑鱼店等等是我们本地人常去的,都是美味啊,尤其是东羊饭店,周末经常满座,生意好得不得了。 2、桂林阳朔美食推荐之家常小菜 阳朔的饭店的家常小菜中,各种酿菜也是本地特色,很好吃的。茄子酿,辣椒...
【斑鱼火锅】 阳朔备受食客喜爱的特色菜之一。斑鱼火锅主要用斑鱼的头、尾、骨腩做成鱼汤,鲜味扑鼻。斑鱼鱼片切得非常薄,食时在热汤里烫熟,不需点姜葱或者辣椒,直接放在嘴里美味绝伦。西街及周边有众多斑鱼火锅店,价格约32元/斤。 【黄焖鸡】 阳朔黄焖鸡主要选用肉质细嫩紧凑的当地土鸡。土鸡宰杀洗净后,砍成小块...
阳朔十八酿 斑鱼火锅 啤酒鱼 1 阳朔最有特色的一道名菜,红红的浓汤裹着大块大块色泽浓郁的鱼肉,飘到跟前的香味是鲜香里带着些许辣味的,很是喜欢啦。我们吃了很多呢!阳朔十八酿 1 十八种酿菜,很有特色。酿菜有苦瓜酿、田螺酿、茄子酿、豆腐酿、辣椒酿、笋子酿等等。配料确实很多,味道搭配的很好。下次还是很喜...
首先,不得不提的就是阳朔的米粉。米粉是广西的特色小吃之一,而阳朔的米粉更是以其独特的制作工艺和口味而闻名。在阳朔,你可以找到各种口味的米粉,如酸辣粉、麻辣粉、牛腩粉等。这些米粉不仅口感细腻,而且配料丰富,让人回味无穷。除了米粉,阳朔的啤酒鱼也是一道非常受欢迎的美食。这道菜以新鲜的鱼肉为主料,配...
1、漓江啤酒鱼,是一道色香味俱全的特色名菜,阳朔盛产鱼类,啤酒使用漓江水里的鱼儿,所以桂林阳朔的漓江啤酒鱼更为好吃,味道非常鲜美、鱼肉鲜嫩可口。2、阳朔糍粑,阳朔糍粑制作工艺精细,阳朔的糍粑非常细腻柔韧、洁白晶美非常适合喜欢甜食的朋友使用,甜度比较合适。3、桂林金桔,因为特殊的地理环境和环境...
以下是一些值得尝试的美食:1.桂林米粉:桂林米粉是广西壮族自治区的特色美食之一,以其鲜美的口感和独特的风味而闻名。在阳朔高铁站附近,你可以找到许多桂林米粉店,如老字号桂林米粉、正宗桂林米粉等,味道正宗,价格实惠。2.阳朔啤酒鱼:阳朔啤酒鱼是阳朔县的特色美食之一,以其鲜嫩的口感和丰富的营养而...
是广西阳朔的传统特色名吃,其制作工艺精细,选用阳朔本地的田螺为主要原料,再配以猪绞肉,姜末,薄荷叶,紫苏等配料采用传统的制作方法制作而成所制作出来的田螺酿鲜美可口,营养美味。 阳朔艾叶粑粑 艾叶是一种抗菌抗病毒的药物,还可以散寒除湿,对很多的女性病都有防治作用。艾叶糍粑是广西阳朔流行的特色美食,口感香甜,...
阳朔啤酒鱼 桂林人、阳朔人,除了招待外地朋友,自己用餐是很少点啤酒鱼的。从知名度和地域代表性来说,...