格拉条的由来.. 话说颍州当年,苏东坡任知府时,结识东关很有名气的文人白老先生,两人谈话甚是投机,话题除了诗词歌赋外,还有一个共同爱好就是好吃,会吃,著名的东坡肉就是其一,其实俩人最爱吃的倒不是东坡肉,而是格拉条—
现就阜阳地名形成的来龙去脉和可能存在的几种含义,全面地进行探讨,如实地进行分析,以期对历史对社会有所裨益。 “阜阳”的命名和疑问 作为行政区域地名,阜阳在周代称为胡子国。公元前495年楚灭胡,改称汝阴地;公元前221年,蓁建汝阴县,隶属陈郡;汉代汝阴县隶属汝南郡;三国·魏景初二年(Z38年)置汝阴郡,治...
格拉条,也叫格拉面,是安徽省阜阳地区特色传统小吃。在20世纪80年代的安徽阜阳,格拉条逐渐流行开来 。相传与苏东坡有关,是阜阳特有的一种食物,颇受当地人的喜爱,在大街小巷都能吃到,它的名字来源大概是以下原因:在阜阳“搅拌”的方言是“格拉”(gé le),而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就...