三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。这种面条柔韧光滑,久煮不溶,浇卤滴醋食之,口味鲜美,豆香气浓。也有用莜麦面、荞麦面、小麦面三种面搀和在一起,再做成面食。
三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。这种面条柔韧光滑,久煮不溶,浇卤滴醋食之,口味鲜美,豆香气浓。三合面(玉米面、黄豆面、白面)、二合面(玉米面、黄豆面)有的糖尿病人介绍食用三合面(玉米面、黄豆面、白面)、二合面(玉米面、黄豆面)制做的窝头比...
长治小吃排行榜..三合面 三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。这种面条柔韧光滑,久煮不溶,浇卤滴醋食之,口味鲜美,豆香气浓。
长治三合面是山西省常见的面食之一,由三种不同粉质的面粉混合制作而成,因此又称“三合面”。所需材料:1. 面粉:高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉各100克 2. 水:约230毫升 3. 盐:2克 4. 鸡蛋:1个 制作步骤:1. 将三种面粉混合在一起,倒入大碗中,加入盐拌匀。2. 在面粉中央打个小坑...
长治三合面是山西省常见的面食之一,由三种不同粉质的面粉混合制作而成,因此又称“三合面”。所需材料:1. 面粉:高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉各100克 2. 水:约230毫升 3. 盐:2克 4. 鸡蛋:1个 做法步骤:1. 将三种面粉混合在一起,倒入大碗中,加入盐拌匀。2. 在中央打个小坑,将...
长治市,位于中国山西省,是一个拥有丰富美食文化的城市。其中,三合面作为一道特别美味的传统小吃,深受当地人和游客的喜爱。这道美食是由白面、黄豆和小面三种食材制成,因此得名“三合面”。#秋日环游指南#三合面的独特之处在于其柔软光滑的口感和清淡的香味。这三种食材虽然煮很久也不会融化,但它们在口中却...
【导语】:三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。这种面条柔韧光滑,久煮不溶,浇卤滴醋食之,口味鲜美,豆香气浓。 原料:精面粉500克,熟猪油150克,白芝麻25克,干葱头50克。 制法: 1.将面粉下锅,用微火焙炒,不停地翻动,炒至呈微黄色时,盛入盆中晾凉,捣...
三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。这种面条柔韧光滑,久煮不溶,浇卤滴醋食之,口味鲜美,豆香气浓。必吃美食 更多 上党腊驴肉 长治黑圪条 荤汤素饺 潞城甩饼欣欣旅游长治旅游长治美食三合面火车票 汽车票 天 气 地 铁 公交车 美 食 购 物 ...
长治三合面 长治三合面是一道由面粉、黄豆面粉、小粉面粉等做成的面食。三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。这种面条柔韧光滑,久煮不溶,浇卤滴醋食之,口味鲜美,豆香气浓。