长春还有特色烧烤,各种烤串让人欲罢不能 牛肉串、羊肉串烤得滋滋冒油,撒上孜然和辣椒面,香味扑鼻 此外,长春的朝鲜冷面也很受欢迎,酸甜可口的汤汁,配上劲道的面条、黄瓜、鸡蛋等,是消暑解渴的佳品 快来长春品尝这些美食吧
这道美食在辽宁,吉林多地都有流传。例如在大连被称作炒焖子,吉林其他地区叫做煎粉,但长春,人们更喜欢称作炒粉。其实这道小吃炒的就是淀粉,把淀粉块炒碎炒开,让其更加入味,吃的时候再调上一碗麻酱,就着手里的串串,美味! 6、长春酱肉 这道菜是长春的特色美食,需要用肥瘦相间的五花肉。把肉洗净焯水处理之后,放入...
1、白肉血肠。这道菜又叫做白肉酸菜血肠，也叫做杀猪菜。在当地，过年杀猪之后，需要请亲戚朋友们吃饭，这道菜就是饭桌上必不可少的一道菜，深得长春人民的喜爱。特别是在冬季，这样的一盘菜不来上半斤白酒，都对不起半天的忙活！2、雪衣豆沙。这道菜是吉林的一道名菜，也算得上是一道糕点，距今也是历...
2、酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣而最受欢迎。酱骨头吃起来酱香浓郁、肥而不腻、回味悠长。3、炒粉的起源据说是吉林市，但是两地的炒粉略有差别，长春的我认为粉的尺寸略小一点，所以更有味道，...
说到长春的特色美食,第一件让我想起的就是“锅包肉”。哎呀,真的是太好吃了,外酥里嫩,一口下去,果然是让人陶醉的味道!锅包肉的做法其实也不复杂,关键在于那一层薄薄的脆皮,炸得金黄酥脆,配上那酸甜的酱汁,简直是让人欲罢不能,简直是口水横流。 然后,咱们再聊聊“粘豆包”。这个东西是长春的传统美食,软软糯...
介绍长春特色美食作文 说起长春,那可是一座充满魅力的城市。在长春的大街小巷,藏着许多让人垂涎欲滴的特色美食,每一口都带着浓郁的东北风情,让人欲罢不能。 要论长春美食的代表,那不得不提的就是鸡汤豆腐串。在长春的街头巷尾,常常能看到卖鸡汤豆腐串的小推车。一口大锅,里面煮着热气腾腾的鸡汤,飘出的香味能把...
长春的名菜多以长白山的人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松茸蘑等珍稀产品为原料,经科学配膳,精工烹调而成,药膳结合,颇负盛誉。其中长白山珍宴、雪衣豆沙、梅花鹿宴、翡翠人参茅台鸡、红花熊掌等最负盛名。此外,长春饭店的吉林风味菜、龙家堡白肉血肠,长春市北京大街23号的农家饭庄、农安的五香熏鱼肉等在...
长春美食号称“吉菜”门户,融南北大菜,东西风味,集川、鲁、京等各大菜之精华,尤以本地山野风味最具特色,而深受国内外旅游者的青睐。 长春的名菜多以长白山的人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松茸蘑等珍稀产品为原料,经科学配膳,精工烹调而成,药膳结合,颇负盛誉。其中长白山珍宴、雪衣豆沙、梅花鹿宴、翡翠人参茅台...
长春特色美食小吃有哪些?今天就给大家介绍一下,长春小吃很有当地特色,长春有哪些特色小吃值得吃,一起看看吧! 烤地瓜 烤地瓜,又名烤红薯,是用地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到“地瓜热乎哎”的吆喝声。这种买卖民间称为“卖烤地瓜的”,冬天比较常见。烤地瓜历史悠久,古时...