花甲螺 500g 盐 少许 做法将做法保存到手机 1/9材料准备好 2/9姜葱切断 蒜切碎 3/9花甲浸泡一小时让其吐沙 4/9再反复洗几次 5/9洗干净的花甲 放在包好锡纸的烤盘 加入葱姜蒜 盐 生抽 油调味 6/9包好锡纸 密封 7/9放入烤箱200度上下火烤10分钟 8/9小心趋热开锡纸 9/9加上点葱香即可开吃 小贴...
锡纸烤花甲螺的花样做法 锡纸烤花甲螺 268172浏览744收藏 锡纸烤花甲螺 789763浏览2425收藏
我做的这个要点是要放白酒,香菜,蒜米,这样鲜味才能提出来 锡纸花甲螺的做法 步骤1 金针菇洗净控干水分,我买了两小袋 步骤2 把上面的调料和蒜米,金针菇一起拌匀,包括郫县豆瓣酱,黑胡椒粉,蒸鱼豉油,海鲜酱油,鲍汁,料酒,白酒,小磨香油。每样要少放,前几样都是咸的,放多了会咸,不用再放盐。 步骤3 我买了...
锡纸,准备的长些,因为要对折。锡纸上放菜的顺序:先放一层金针菇——再放酸笋丝——洋葱丝——花甲螺,最后淋上蒜蓉汁。 步骤5 锡纸先对折盖着螺,把边边折好,折扣朝上(看图)。左右边卷折两下,最底下的口也折起来。折口不要留有缝隙,缺口,否则蒸的时候会漏气!注意,不要包的太紧,里面有足够的空间,因为有...
锡纸 一张 平底锅 一个 花甲螺 适量 金针菇、粉丝、洋葱、蒜米、姜 少量 豆瓣酱、花生油、生抽、盐。 一勺 蚝油 一勺 方法/步骤 1 首先把花甲螺放在碗里泡水吐沙。花甲螺生活在浅海有泥沙的地方，如果不让花甲螺把体内的泥沙吐干净，吃的时候很可能会吃到沙子，影响口感！在碗里加入刚好没过花甲螺的水。...
美味锡纸花甲螺(烤箱版)的做法步骤 步骤1 花甲螺洗干净备用。 步骤2 金针菇洗干净把尾巴硬理那里给切掉备用。 步骤3 把蒜头剁碎成蒜蓉 步骤4 锅里加入花生油,把蒜蓉爆香。加入耗油,料酒,烧烤粉。 放一旁备用。 步骤5 把锡纸拉一节出来大概50CM左右。对折。密不透风的封好口。
今天给大家分享一道超级简单又美味的锡纸花甲螺粉,这可是我在家经常吃的,营养又健康,快来试试吧!🍽️ 食材准备 首先,我们需要准备以下食材: 虾100克 肉丸5个 豆芽菜50克 花甲螺100克 香菇2朵(剁碎) 猪肉20克(少许) 金针菇50克 豆腐皮两片(切丝) ...
锡纸花甲螺—当金针菇遇上花甲螺,怎一个鲜字了得的做法 花甲螺放小半勺盐泡水半小时,捞出冲洗干净; 金针菇切头洗净并挤出水分; 用一张锡纸铺在底部,金针菇垫底,放上花甲螺 大蒜头拍扁剥皮剁碎,葱白切粒,热油倒入装蒜米葱白的小碗,放入酱油,耗油,料酒,白糖,搅拌均匀 ...
锡纸花甲螺的做法 花甲吐沙,洗干净。 粉丝泡好。 特制酱汁:一勺花生油,一勺生抽,一勺蚝油,一勺豆瓣酱,少许盐,拌匀备用。 葱、蒜切末 姜切成丝 铺好锡纸 粉丝平铺在锡纸上,再放上一层金针菇 放上花甲 上葱姜蒜 刚才拌好的酱汁均匀浇在上面 (这个忘了拍照)把锡纸盖上,四边向上反折三下,把花甲全部包在里...
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