锡纸烤排骨 By stella菜菜 烤相对于其他烹饪方式更健康，这个烤排骨没有用到油，但是烤出来鲜嫩多汁，肉质非常好，而且很进味儿，零厨艺美食~~大家可以尝试看看~原料：排骨、土豆、孜然、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、蒜、蚝油、胡椒粉、姜。做法步骤：第1步、排骨从冰箱拿出来解冻 第2步、加入适量的盐，生抽，...
1/12买来的排骨放盆里加水泡半个小时出血水 泡好洗干净备用 2/12沥净水分放保鲜盒里 加盐 五香粉 蚝油 黑胡椒粒 少许料酒 姜片 大蒜用刀拍扁放入排骨 3/12盖上盖上摇晃均匀 再用手轻轻按摩几下 腌制2个小时使排骨入味 4/12准备一个烤盘 上面铺上锡纸 腌好的排骨均匀码好 5/12剩下的腌料也不要浪费 ...
锡纸排骨的做法,锡纸排骨怎么做请看步骤:1.将排骨洗净开水煮1分钟左右,捞起洗净2.适量大葱、陈皮、大蒜、姜、蚝油、腐乳汁、生抽、老抽、糖混合成腌渍料3.将处理好的排骨和腌渍料混合均匀,滴入少许橄榄油,冰箱腌渍过夜...
烤排骨,比起丢在烤盘里直接烤,用锡纸包裹起来烤出的排骨更肉质更加鲜嫩,肉香浓郁。 原料:排骨、蚝油、酱油、料酒、盐、白糖、葱、白芝麻、姜丝。 做法步骤: 第1步、将买回来的排骨浸泡水里,每隔20-30分钟换一次水,换三四次就差不多了。葱姜分别切丝备用。 第2步、浸泡好的排骨控干表面水分,倒入适量的耗油...
懒人锡纸烤排骨的做法,懒人锡纸烤排骨怎么做请看步骤:1.排骨洗净,连同所有材料倒入大碗。排骨酱我用的李锦记,没有的用蚝油+番茄酱调和2.搅拌均匀,盖上保鲜膜,冷藏至少4小时,腌一夜更好3.剪一大张锡纸,哑光面朝上,平铺排骨,最好不要堆叠,以免受热不均...
锡纸排骨的做法,锡纸排骨怎么做请看步骤:1.排骨洗净吸干水分,倒入调理盆中。2.加入蒜片、排骨酱、生抽和蚝油,翻拌均匀。3.盖上保鲜膜,腌制2小时。4.倒入切好的洋葱,翻拌均匀。5.将排骨放于锡纸上,包裹严实...
1/9排骨从冰箱拿出来解冻 2/9加入适量的盐,生抽,老抽,胡椒粉,蒜末,姜末,孜然,少许耗油,少许糖,少许鸡精 拌匀 3/9用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一夜 我正好是昨晚弄的,今天中午开做 4/9土豆洗净削皮切成一厘米厚左右片状,放入水中将淀粉漂出 5/9将锡纸垫在烤盘底下,将土豆片均匀平铺在锡纸上 6/9将腌制好的...
快手锡纸排骨 今天第一次用烤箱烤排骨,好吃到爆,快手又美味,无论味道还是口感都一级棒,瞬间光盘,孩子吃了将近四块,这就跟大家分享一下～ 原料:排骨、葱、姜、蒜、蚝油、料酒、酱油、盐、白糖、烤肉酱。 做法步骤: 第1步、排骨清洗干净备用。 第2步、在排骨中加入提前切碎的葱姜蒜,再放入所有调料。 第3步...
锡纸烤排骨的做法,锡纸烤排骨怎么做请看步骤:1.排骨洗净后加入所有的辅料调味料进行调味,搅拌均匀,同时放入姜片去腥。排骨提前一晚腌制放入冰箱入味2.排骨斩断为三段,烤箱铺上锡纸,放上腌制入味的排骨3.锡纸包起排骨...