鸡蛋锅贴是一道以鸡蛋、白菜、五花肉、面粉作为主要原料制作而成的小吃，是合肥地区传统风味小吃。该款小吃色泽金黄，皮柔韧耐嚼，馅嫩味鲜，具有丰富蛋白质和热量。制作材料 面粉1000克，猪五花肉100克，白菜200克，鸡蛋10克，酱油35克，葱末、姜末各20克，菜籽油、芝麻油各125克，味精少许。做法 1.将猪五花肉洗净...
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鸡蛋锅贴 鸡蛋锅贴的做法 3.剁好的鸡肉馅放入大碗中加入盐,料酒,鸡精,糖,生抽,胡椒粉拌均匀。 4.韭菜摘洗干净剁碎。 5. 6. 7.取饺子皮包入馅料。 8.捏成饺子生坯。 9. 11.加盖子焖至水干。 12.鸡蛋打散备用。 13.把蛋液沿锅边慢慢淋入。 14. 15.淋入适量的香油。 16. 小贴士 锅贴的馅料可以有很...
食材 饺子 5个 鸡蛋 1个 花生油 适量 葱末 少许 盐 适量 步骤/方法 1 平底锅中加入没过饺子三分之一的水，水中滴入一点油防止粘锅 2 把饺子放进锅里，排列整齐 3 盖上锅盖闷至锅中水干，饺子呈现饱满微微透明状态 4 放入花生油，再煎两分钟 5 倒入加了盐的鸡蛋液，小火煎至凝固 6 撒葱花，完成。
鸡蛋皮锅贴的做法 步骤1 舀适量的面粉,加入盐,鸡蛋 步骤2 把面团揉好 步骤3 取出用擀面杖擀成一张超薄的面皮 步骤4 拿个圆形的模具把它印出来一张一张的圆形面皮(我是为了快速弄出面皮,觉得这个方法好,还快) 步骤5 把旁边多余的拿起来继续揉搓,继续印出面皮来 ...
韭菜鸡蛋锅贴 By 家yao 新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟同样的面，同样的馅，包法不同，做法不同，就成了一种不同风格的美食——锅贴。半包半露，半煎半蒸，独具特色。原料：面粉、韭菜、鸡蛋、水、玉米油、精盐、花椒面、淀粉、芝麻油。做法步骤：第1步、这次是少量菠菜汁加水和...
快手鸡蛋锅贴 好吃好看好快,电饼铛是个好器物 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 水饺14个 、 生粉1小勺 、 食用油1小勺 、 鸡蛋1个 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 电饼铛放油,加热至7成热 步骤2/8点击查看大图 放入水饺,速冻的也成,煎至底部金黄...
鸡蛋锅贴的精选做法 鸡蛋锅贴 一条小馨兰51 32526浏览2赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细做法 晚餐推荐 ...
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