今天换个花样吃法,用剩下的剩米饭来做锅巴。当零食吃是很不错的哟。 原料:剩米饭、五香粉、烧烤粉、盐、色拉油、味精、花椒面、白芝麻。 做法步骤: 第1步、昨天刚好剩了一点米饭。做炒饭呢,又吃够一个人吃。干脆做份零食吧。这个米饭一定不能太干,和冷不然他一会儿不成形状。我把它在微波炉里面打了半分...
第1步、剩米饭加入调味料,胡椒粉,拌匀。自己能想到的喜欢的调味料都可以放进去,只要成品出来自己不嫌弃都可以的。第2步、然后装进保鲜袋,总擀面杖擀薄,切小块,刀子粘水,防止黏。第3步、表面撒一丢丢海苔碎。烤箱预热180°,烤35分钟。第4步、这是第一盘,颜色比较浅。第5步、这是第二盘,加时烤,...
【美食台】如何制作锅巴 节目简介 美食台 2016 播出:芒果TV 主持人:未知 地区:内地 类型:美食 简介:一条旗下独立日播频道,每天一条美味视频,3分钟的美学体验。无论蔬果鱼肉、咖啡甜点,食在味,也在美,认真吃喝,便是人生第一要义。 看了还会看 02:47 如何做可乐鸡翅 美食台 2017 01:10 湖南地道小炒黄牛肉...
4还出去买锅巴?教你这个办法,自己在家就能制作美味可口的锅巴 02:42 来源:好看视频-想吃锅巴不用出去买了,教你在家制作,又香又脆,好吃到停不下来 服务升级5锅巴,有厚肠胃,助消化的食用功效,但胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜食。 03:00 来源:好看视频-小零食锅巴别在买了,大姐教你纯手工制作、无...
保鲜膜 一张 方法/步骤 1 当天吃剩的白米饭。也可以根据自己的喜欢用小米饭,成品就是小米锅巴。2 挖一勺米饭放在保鲜膜上面,按压瓷实以后,用擀面杖擀平,成饼状。3 米饼上面撒上芝麻和方便面调料的粉包。我用的是北京方便面的麻辣味的粉包。4 锅里加入食用油烧热,油一定要多,要使米饼能漂浮起来。5 油热...
-, 视频播放量 894、弹幕量 2、点赞数 21、投硬币枚数 6、收藏人数 12、转发人数 1, 视频作者 小石榴爸爸家常菜, 作者简介 如果你不知道吃什么,关注我,每天都有不一样的家常菜,相关视频:最详细的(糯米糖藕)的做法,软糯香甜,好吃的停不下来,20年云南大厨做一道(泡
传统制作锅巴的方法有很多种,其中最简单的方法是使用电饭煲。首先,将煮好的米饭放入电饭煲中,用铲子将米饭压平。然后,将电饭煲的盖子盖上,用湿毛巾将电饭煲的出气口盖住。接着,将电饭煲调至保温状态,并等待20分钟左右。最后,将米饭取出,切成块状或片状,放在烤盘上烤制或炸制即可。后来,锅巴逐渐地演变成了...
传统手工制作流程 制作安徽锅巴的艺术始于精心挑选的原料。首先,选用优质的大米,这是锅巴独特口感的基础。大米在清水中浸泡数小时,使其充分吸水,再经过石磨细磨成浆。这一过程既保留了米浆的原始风味,也确保了锅巴制作的细腻质感。接下来是锅巴的形成过程。将米浆平均铺展在特制的大锅上,锅底已经铺好了一层薄薄...
具体制作流程 1 将纯净水倒入,水量刚好漫过,主要是用于浸发糯米。这个时候,要注意观察等到糯米发白才能进行下一步工作。2 然后,沥干水分,接着拌入调料(如:葱花,姜末,盐,淀粉)并均匀搅拌。3 将已经拌好的糯米,平铺于浮沫滤网。4 待油烧热后,慢慢放入 5 轻轻摇晃,让糯米均匀受热 6 待锅巴自行...