④别加蛋清别加蛋清别加蛋清!加蛋清就变成软炸了,正宗锅包肉一定是硬炸,要的就是酥脆的劲儿。 ⑤别用陈醋别用陈醋别用陈醋!加陈醋那股不酸不甜的味道实在难以恭维! ⑥其实东北喜欢吃那种炝锅的做法,出锅后是呛鼻子的那种酸味,很酸爽,怕大家接受不了,提前调料汁简单省事更稳定一些。如果想吃炝锅的那种,就油热...
东北老式锅包肉,大人小孩都爱吃,外焦里嫩,酸酸甜甜,做起来吧!#锅包肉 #美食教程 #家常菜 - 是楠楠吖于20240625发布在抖音,已经收获了297.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
东北老式锅包肉,保姆级教程来了!太好吃了 #锅包肉 #锅包肉教程 #妈呀太香了 #东北家常菜 #老式锅包肉 - 爸吃啥呀(10日10点肉敢当午餐肉专场)于20240707发布在抖音,已经收获了487.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
5东北菜:锅包肉: 锅包肉里没有锅?做锅包肉时这一步是关键,外酥里嫩,味道十足 02:00 来源:好看视频-锅包肉里没有锅?做锅包肉时这一步是关键,外酥里嫩,味道十足 服务升级6东北菜:锅包肉: 锅包肉热乎的,好吃,倍儿甜,妈妈我想吃锅包肉 02:44 来源:好看视频-锅包肉热乎的,好吃,倍儿甜,妈妈我想吃锅包肉 ...
🍖 新年必备!自制东北锅包肉教程 🍖 🥩 里脊肉切成硬币厚度的薄片,泡水1小时后攥干水分。加入食盐调味,喜欢的话也可以加点黄酒。🥔 土豆淀粉泡水半小时后,倒掉水,只留淀粉,与肉片拌匀,再加点食用油增加润滑感。🍳 油温升至180度,一片片下锅炸至表面金黄酥脆,捞出备用。
东北老式锅包肉的做法、酸甜酥脆嘎嘎好吃2024-09-23 11:05:12 小凤姐美食 广西 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 小凤姐美食 2.6万粉丝 爱生活,爱美食,爱分享 01:31 年夜饭20道家常菜、四喜丸子的做法 00:36 快过年啦想吃炸丸子,你就像...
作为一个南方人,我对锅包肉的热爱简直无法用言语形容!上次一个东北的朋友给我发了一个食谱,今天终于有时间尝试了一下,结果真的太好吃了! 原料准备 🥩 里脊肉 淀粉 葱姜蒜 红椒 香菜 锅包汁 制作步骤 🍳 腌制里脊肉:把里脊肉切成薄片,加入盐、鸡精和料酒,抓匀后腌制10分钟。
老东北美食 5.5万粉丝 分享美食,分享详细烹饪技巧 05:43 东北老式酥黄菜,又名拔丝鸡蛋,年夜饭的甜品小吃,酸香脆超解馋 11:26 年夜饭必备小技能,吉字饺子皮,老厨教你擀饺子皮妙招,好吃好看 06:40 年夜饭凉菜蝴蝶大拉皮,东北老式凉拌汁配方,正宗做法,爽口开胃 05:54 年夜饭压轴菜油焖大虾,教会你家常...
锅包肉,在东北桌桌必点的锅包肉教程来了,外酥里嫩,酸甜不腻,做法简单一学就会, 视频播放量 318、弹幕量 0、点赞数 5、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 狗熊不是狗-, 作者简介 ,相关视频:饭店硬菜糖醋排骨家常版做法教程来了,酸酸甜甜就是它,做法超
🍽️ 想要在家也能做出正宗的东北锅包肉吗?跟着这个详细教程,你也能成为厨房小能手!1️⃣ 首先,将土豆淀粉泡水,至少半小时,让淀粉充分吸水。 2️⃣ 接着,把里脊肉切成薄片,加入少许小苏打,用水冲洗,这样能让肉质更加嫩滑。 3️⃣ 倒掉水分后,加入少许盐,反复抓肉,直到肉表面微微发黏,然后静置片...