做法将做法保存到手机 1/12新鲜银鱼洗净控干水份。 2/12葱姜切末。 3/12鸡蛋打入玻璃碗中。 4/12用筷子打散备用。 5/12起锅倒油烧热爆香葱姜。 6/12加入适量清水。煮开。 7/12倒入银鱼,再煮开。 8/12锅里均匀的倒上蛋液。 9/12关火。加入盐和醋。 10/12加入香油。 11/12最后加入胡椒粉调味。出...
美食天下 02-2715:09 银鱼鸡蛋汤 原料:银鱼、鸡蛋、水淀粉、盐、料酒、香油、蒜苗。 做法步骤: 第1步、所有食材准备好。 第2步、锅内加适量水,放入银鱼。 第3步、烧开下入盐。 第4步、放入料酒。 第5步、水淀粉到入。 第6步、淀粉到入烧开,鸡蛋液到入锅内。 第7步、鸡蛋液到入,转小火。 第8步...
银鱼作为一种整体性食物应用(即内脏、头、翅均不去掉，整体食用)，其养生益寿的功能为国际营养学界所确认。银鱼科动物尖头银鱼、长鳍银鱼的全体。银鱼又称王余鱼、脍残鱼、银条鱼、面条鱼。分布于我国山东至浙江沿海。攻得后，洗净鲜用或晒干备用。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜...
银鱼鸡蛋汤的详细做法步骤:1、先将新鲜银鱼洗净,放入碗中加入料酒去腥; 2、加入一小匙白胡椒粉、少许盐稍微腌几分钟; 3、锅内加清水煮开,倒入腌好的银鱼焯水;...
1/6银鱼干洗净待用。 2/6汤锅内放入银鱼干和姜片,加适量冷水烧开。 3/6一个鸡蛋打成蛋液。 4/6水开后转小火煮5到10分钟。 5/6煮好后倒入蛋液。 6/6加入适量盐和一点点胡椒粉调味,撒上葱花即可。 小贴士 1、银鱼干不用提前浸泡,泡久了影响口感。
银鱼鸡蛋汤的做法 步骤1 热锅少油,爆香葱花和蒜片,其实也可以放点姜,家里恰好没有了,也恰好也忘买了 步骤2 倒入银鱼翻炒至微微变色后,加水盖盖 步骤3 水开后倒入打好的鸡蛋液,用汤勺推开 步骤4 再次开锅后加盐和黑胡椒调味,一碗简单快手清淡的银鱼汤就好了 ...
1.所有食材准备好。2.锅内加适量水,放入银鱼。3.烧开下入盐。4.放入料酒。5.水淀粉到入。6.淀粉到入烧开,鸡蛋液到入锅内。7.鸡蛋液到入,转小火。8.淋上香油。9.蒜苗到入。10.汤做好了。11……
小银鱼是洞庭湖“四大名鱼”之一,银鱼鸡蛋汤是非常美味的一道汤,而且超简单还营养丰富。 作者: 木子妈妈LXts 40分钟 家常味 初级 其他 煮 其他 用料 小银鱼(干) 十五克 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.小银鱼提前泡发。 2.姜蒜切细丝,准备三片芹菜叶洗净待用。
银鱼鸡蛋汤的详细做法步骤:1、冷水下锅烧开 2、鸡蛋打碎!搅拌均匀 3、水烧开!放入鸡蛋 4、鸡蛋煮熟!放入盐!鸡精 5、出锅后!放入银鱼!