银芽笋鸡汤是一道由鸡胸骨架、竹笋、绿豆芽等食材制成的食品。原料:鸡胸骨架1副,竹笋50克,绿豆芽125克,老姜、葱花、盐、香油少许。制法: 1、将鸡胸骨架洗干净,待锅里水煮沸后,将姜片和鸡胸骨架整块投入。煮20分钟左右,见鸡胸肉变得熟白时,捞起骨架将上面的肉剥撕成一条条鸡丝肉,备用。2、把鸡骨架放...