银杏蚬鸭煲是一道药膳，属于粤菜系。焖煮的菜式浓香馥郁，食味诱人，但春天不宜多吃“重味”的食物。“银杏蚬鸭煲”是属于一道清而不淡的煲仔菜。银杏是银杏树的果实，它有果皮、果肉和核仁，用来烹食的名为白果，是核仁的部分。白果有很高的食疗价值，常见的腐竹白果粥，或是银杏糖水，均有润肺的食效，不过...
银杏老鸭煲 主料 ：老鸭一只，白果 100克。辅料：黄酒50克，桂圆干 5个，老姜 5g，盐适量。烹饪方法：1、原料处理：鸭老鸭冼净，切成块，白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮，姜切成大片，备用。2、鸭肉去腥：将炒锅放在大火烧热，放入少许植物油，放入鸭块和姜片翻炒，炒至鸭肉的水分收干，倒入适量清水，水没过...
煲汤食谱:银杏炖老鸭 - 煲汤食谱 银杏炖老鸭的做法 1、把银杏去掉外壳,放入开水中焯一下,去掉黄衣,再剔去芯备用。 2、把老鸭洗干净,斩块,放入开水中焯去腥味。 3、把老鸭和银杏放入锅里,加入姜葱和陈皮,再放入料酒和胡椒粉大火煮开,,再用小火火炖至酥烂,最后,加盐和鸡精调味即可。 银杏炖老鸭的做法 ...
广西灵川县海洋乡境内,银杏古树成林,眼下正值观赏佳节。银杏叶纷纷扬扬,银杏果颗颗圆润;成片的银杏与古村落相互映衬,处处皆是金色斑斓。银杏果又称白果,当地人以白果入汤,以山泉作底,放入鲜嫩的鸭肉与清香的白果,经过慢炖,得到滋补的白果老鸭汤。据了解,银杏产业已成为引领当地农业升级、推动乡村旅游发展的重要载体。
贝母银杏子鸭煲是以川贝母为主要材料制作的药膳。药膳配方 川贝母15克,银杏200克,杏仁20克,子鸭1只,料酒5克,鸡精5克,味精5克,棒骨汤2500克,姜5 克,葱5克,盐5克。制作方法 (1)将银杏捶破去壳,在沸水内煮熟,去皮膜和心,再用开水焯去苦水;川贝母去杂质,洗净,杏仁用沸水焯后,去皮;鸭宰杀后去毛、内脏及...
：光蚬鸭、白果、姜片、料酒、蚝油、盐、糖、味精、老抽、花生油、淀粉。
这个没吃过
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你吃过吗?我拿来煲个老鸭汤先#赴一场银杏叶的黄金盛宴 #农村生活 ##三农 最新图文 今日推荐#华为matext 用户老板,快用这款透明幻影全包边框壳,简约大气上档次#华为XT手机壳#折叠 0 好的生活状态不是仰望羡慕别人,一定要让自己变得优秀起来。#不必活成别人眼中的完美 #人生百味谁能不累 215 限时0元领,广电...