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夏津银丝面，又名龙凤面，山东省夏津县特色传统名吃，原为雷集乡张集村张氏祖传面食，迄今已有200余年历史。其名为乾隆所赐。又名“龙凤面”。银丝面由人擀轧至面薄如纸，切得细如银丝而得名。如再横切成粒，就称珍珠琪。具有久煮不烂、晶莹透明，软、滑、韧兼备的特点。其外观薄如纸、色如玉、小如珠，爽...
这种以精制面粉为主要原料，和面时添加了蛋清，使得面条根根洁白如雪又爽滑劲道，因为这款面条产自德州的夏津县，故得名夏津银丝面。山东德州的夏津银丝面，曾被乾隆赐名龙凤面，末伏吃面在家要试试。乾隆皇帝赐名龙凤面 在过去没有面条机的年代，夏津银丝面的工夫全在擀面，加入了蛋清的精制面粉，再加上反复揉面...
银丝面 银丝面的做法步骤 步骤1 一碗有灵魂的银丝面 步骤2 收到的银丝面是半干的 步骤3 面,原汁鸡汤,葱花 步骤4 日期也很新鲜哦 步骤5 原汁鸡汤加入热水 银丝面的小贴士
东坡银丝面的做法 步骤1 准备好面条200克,家麻辣拌调味料一袋60克,黄瓜1根,香菜1根,蒜2瓣,花生米40克,辣椒面和白芝麻少量。 步骤2 锅里放足量水烧开后下面条,再加食盐约1克。 步骤3 水开后加小半杯冷水进去,等再次水开时,再加小半杯冷水进去,这是煮面的小技巧,可以让面条更劲道。用筷子一夹面条断开就...
[消费主张]独具江南特色的常州银丝面 选集 更多 《消费主张》 20250226 新春走市场:收藏市场回暖!捡漏正当时? 《消费主张》 20250225 新春走市场:国补引发家居“焕新”热潮! 《消费主张》 20250224 新春走市场:金条销售火爆!现在该入手吗? 《消费主张》 20250221 新春走市场:2025春装爆款抢先看!
好几年没吃家乡这碗银丝面了，2分钟煮一锅，酣畅过瘾吃不够！老公江西人，在他家乡，一大坨面团经过匠人的揉粉、开条、打条、上筷、上架、拉面、盘面等10多道工序，逐步做成了白如银、细如丝的贡面。我在北京长大，虽然面条是日常主食，但这种细如银丝的面我还是头一次看到，当时就叹为观止。面条无需久煮，...
妈妈的味道,葱花鸡蛋银丝面的详细做法步骤:1、鸡蛋打散热油煎好然后放适量水,可多不可少 2、水开放入面条 3、然后放入准备好的葱花 4、葱花提前切好,我喜欢吃...
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