顺安酥糖,这款源自安徽省铜陵县顺安镇的地方名点,其制作工艺堪称一种艺术。它以纯黑芝麻、精细白糖、优质面粉为基础,再搭配上金桔饼、青梅、桂花等原料,经过精心烘烤,呈现出口感松软甜润、成块不散的美食。每一口都仿佛在口中融化,甜而不腻,让人回味无穷。它不仅是一款美食,更是一种文化的传承和艺术的展现。05.红
非遗线:大通古镇(白姜)→ 顺安镇(酥糖)→ 太平街(烧饼)夜市线:中心菜市场(椒盐猪手)→ 向阳路(麻辣烫)→ 翠湖二路(海鲜煲仔饭)早餐暴击线:铜陵老街(大肠面)→ 五松镇(兄弟烧烤煎饺)→ 固镇牛羊馆(羊肉汤)。从青铜器的冷峻到碳水的炽热,铜陵的美食宇宙远比矿藏更值得探索。带上这份攻略,...
八、铜陵藕粉 铜陵藕粉是一道以藕为主要原料的地方小吃,藕粉晶莹剔透,口感爽滑,搭配特制的调料和酱汁,味道鲜美,是夏季消暑的美食选择。九、糖葫芦 糖葫芦是一种传统的糖果食品,选用新鲜水果(如草莓、山楂等)串起,蘸上糖浆后晾干,形成一层甜蜜的外壳。糖葫芦外酥里嫩,酸甜可口,是铜陵的传统小吃之一。十、...
五、铜陵烧饼铜陵烧饼是铜陵的传统小吃之一,有着悠久的历史和独特的制作工艺。烧饼采用祖辈相传的手艺制作而成,大小只有茶杯口般,黄橙橙的色泽诱人。每个烧饼都有18层之多,层层酥透,咬一口又酥又脆,喷香可口。铜陵烧饼不仅口感绝佳,还寓意着团圆和幸福,是铜陵人民日常生活中不可或缺的美食。六、红汤鱼头红汤...
❒ 铜陵红烧肉 肉质鲜嫩、香醇可口,色泽红亮诱人,是铜陵人餐桌上的常客。❒ 铜陵狮子头 肉质鲜嫩、口感细腻,这道传统名菜让人感受到铜陵美食的独特魅力。❒ 铜陵盐水鸭 同样以肉质鲜嫩、香醇细腻的口感著称,是铜陵地区不可多得的美食佳肴。❒ 铜陵炒饭 味道鲜美、口感丰富,营养丰富且制作简单,深受当地人...
地域和文化:椒盐猪手是安徽省淮南市大通区的特色小吃,代表着当地的美食文化和传统文化,深受当地人和游客的喜爱。健康和营养:椒盐猪手中含有丰富的蛋白质和营养成分,但由于含有较高的油脂和热量,建议适量食用。4 铜陵大肠面 起源和历史:铜陵大肠面是铜陵当地有名的一道特色小吃,起源于当地人民的家常菜。材料和...
铜陵糯米鸡是铜陵市的特色美食之一,是一种以糯米、鸡肉等为主要原料的食品。它以糯米浸泡、鸡肉切丁、佐以姜、葱、料酒等调料,蒸制而成。铜陵糯米鸡口感软糯,鸡肉鲜嫩,味道鲜美,是铜陵人民喜爱的美食之一。铜陵糖藕 铜陵糖藕是铜陵市的传统美食之一,是一种以藕、糖等为主要原料的食品。它将藕切成片状,用...
安徽铜陵,一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,不仅自然风光秀美,美食也极为丰富。从椒盐猪手到太平街烧饼,再到顺安酥糖,每一道美食都散发着浓郁的地方特色。让我们一起踏上铜陵的美食之旅,领略这里传统与美味的交融。首站推荐椒盐猪手。这道美食以猪蹄为主要食材,经过精心烹制而成。猪蹄经过炸制后,呈现出一种...
首先,让我们品尝一下铜陵大肠面。这道菜选用的是当地特产的新鲜大肠,经过精心炖煮,使得大肠的鲜美和面条的细腻完美地融合在一起。汤头浓郁,香气扑鼻,让人一尝难忘。每一口都能感受到铜陵人民对美食的热爱和执着。紧接着,我们来品尝顺安酥糖。这是一种传统的糖果,选用优质的糯米粉、芝麻、白糖等原料,经过多...
1.铜陵老火肉: 铜陵老火肉是铜陵地区的传统名菜之一。选用上等猪肉块、酱油等原料,在经过精心调制和慢火蒸煮的过程中,肉质鲜嫩多汁,入口即化。这道菜肴色泽红亮,香气四溢,是铜陵人民喜爱的美食之一。2.脆皮鸭: 脆皮鸭是铜陵地方小吃中的一种独特美食。通过特殊的烹饪工艺,将鸭皮烤至金黄酥脆,内里鲜嫩多汁...