普氏铁骨猪的猪骨汤含有丰富的钙质和胶原蛋白,是补钙强筋健骨的绝佳食材。而普氏铁骨猪的五花肉肌间脂肪松软,里脊肉鲜美,切面似大理石纹,入口细嫩多汁,无论是熬汤、红烧还是炒菜,都能带来久违的惊喜。普氏铁骨猪的养殖历史已有800年之久,但由于地处偏僻的大山之中,种群得以保存。由于自然生长缓慢,出栏一只一岁口,最...
发展特色产业、特色经济是加快推进农业 铁骨猪原产于泸溪县浦市镇,有着上千年的养殖历史。铁骨猪皮毛全黑,分八卦头和鲤鱼头型两种,繁殖力强,耐粗饲,抗逆性好,肉质细嫩鲜美,香味独特,其骨质紧密,坚硬如铁,骨骼强度指标达3.26千牛顿,故有“铁骨猪”之誉 困难与挑战 DIFFICULTY & CHALLENGE —发展黑猪精品农业,找准...
在一亩田平台上,泸溪浦市铁骨猪的价格为11.00元/头起,但这并不是按斤计算的价格。因此,如果您想了解泸溪铁骨猪的具体价格,最好直接联系当地的养殖户或销售商,以获取最准确的信息。 二、辛女铁骨猪腊肉价格建议 除了生猪价格,泸溪县还有一款县域特产名为“辛女铁骨猪腊肉”。其建议零售价为340.00元/2.5Kg...
浦市铁骨猪的基本介绍 浦市铁骨猪属于湘西黑猪类群,原产泸溪县浦市镇,是湖南省地方猪优良品种,因其骨质紧密、坚硬如铁而得名,经测定它的骨强度列全省地方猪之最。但是2006年泸溪县对境内的浦市铁骨猪资源进行普查时发现,全县境内存栏仅156头,其中公猪3头,处于濒临灭绝的地步。
铁骨猪火腿的制作过程需要严格的控制和管理,需要传承人具备丰富的经验和技能,这也是当地文化的一部分。同时,铁骨猪火腿也是当地的一张名片,吸引了众多游客前来品尝和了解当地的文化。 总之,泸溪浦市铁骨猪火腿是一种独特的特色食品,以其独特的口感和制作工艺备受消费者喜爱。...
原生态祖祖辈辈传统的浦市铁骨猪,产于湘西自治州泸溪县浦市镇,有着上千年的养殖历史,以其骨质坚硬如铁,肉质细嫩鲜美而著称,是优良地方的种质资源,被列入国家级遗传资源保护名录,获得国家地理标志农产品认定,央视二套节目曾对浦市铁骨猪进行过专题报道 - 浦市田园人
泸溪县,浦市铁骨猪特产,在省州县农村厅的推介下,定于十月二十九号去北京参展! - 浦市田园人家于20241025发布在抖音,已经收获了63个喜欢,来抖音,记录美好生活!
浦市铁骨猪 ,为农产品地理标志产品,湖南省泸溪县浦市特产。 近几年,随着人们消费观念的转变,追求生态、绿色、有机食品成为时尚,浦市铁骨猪价值也被人们重新认识,其身价不断上涨。 品质特征: 浦市铁骨猪有几百年的历史,是湘西黑猪的“老祖宗”。它被毛全黑而密,体格健壮,繁殖力强,耐粗饲,抗逆性强,个头是湘西...
在湘西地区,有一种备受瞩目的猪种,名为铁骨猪,其原名浦市黑猪,起源于泸溪县的浦市镇。浦市黑猪以其独特的魅力闻名,全身被毛乌黑且密集,属于肉脂兼用型猪种,这意味着它们不仅肉质鲜美,且富含脂肪,适合多种烹饪方式。目前,铁骨猪主要集中在泸溪县,存栏数量已达到1200多头。这种猪种的分布范围...