普氏铁骨猪的猪骨汤含有丰富的钙质和胶原蛋白,是补钙强筋健骨的绝佳食材。而普氏铁骨猪的五花肉肌间脂肪松软,里脊肉鲜美,切面似大理石纹,入口细嫩多汁,无论是熬汤、红烧还是炒菜,都能带来久违的惊喜。普氏铁骨猪的养殖历史已有800年之久,但由于地处偏僻的大山之中,种群得以保存。由于自然生长缓慢,出栏一只一岁口,最...
🐷 泸溪浦市的铁骨猪,拥有着上千年的养殖历史,是当地的特色品种。这种猪全身黑毛,分为八卦头和鲤鱼头两种类型。铁骨猪不仅繁殖力强,耐粗饲,抗逆性也极好。它的肉质细嫩鲜美,香味独特,骨质紧密坚硬如铁,骨骼强度指标高达3.26千牛顿,因此得名“铁骨猪”。这种猪属于国家地标特色品种,是美食爱好者的不可多得的美味。
浦市铁骨猪产区泸溪县,位于湖南省西部,湘西自治州南端,东与沅陵、辰溪县毗连,南与麻阳县相邻,西与凤凰县、吉首市交界,北与古丈接壤,地处东径109°40′-110°14′,北纬27°24′-28°28′,年饲养浦市铁骨猪2.4万头,产量1460吨。现存栏公猪8头,能繁母猪1200头,主要分布于泸溪县浦市镇、达岚镇和合水镇。 ...
一、泸溪铁骨猪价格起点 泸溪铁骨猪是一种优质的猪种,因其肉质鲜美、肉质细嫩、肉质饱满而备受消费者喜爱。在一亩田平台上,泸溪浦市铁骨猪的价格为11.00元/头起,但这并不是按斤计算的价格。因此,如果您想了解泸溪铁骨猪的具体价格,最好直接联系当地的养殖户或销售商,以获取最准确的信息。 二、辛女铁骨猪...
铁骨猪火腿的制作过程需要严格的控制和管理,需要传承人具备丰富的经验和技能,这也是当地文化的一部分。同时,铁骨猪火腿也是当地的一张名片,吸引了众多游客前来品尝和了解当地的文化。 总之,泸溪浦市铁骨猪火腿是一种独特的特色食品,以其独特的口感和制作工艺备受消费者喜爱。...
原生态祖祖辈辈传统的浦市铁骨猪,产于湘西自治州泸溪县浦市镇,有着上千年的养殖历史,以其骨质坚硬如铁,肉质细嫩鲜美而著称,是优良地方的种质资源,被列入国家级遗传资源保护名录,获得国家地理标志农产品认定,央视二套节目曾对浦市铁骨猪进行过专题报道 - 浦市田园人
泸溪县,浦市铁骨猪特产,在省州县农村厅的推介下,定于十月二十九号去北京参展! - 浦市田园人家于20241025发布在抖音,已经收获了63个喜欢,来抖音,记录美好生活!
浦市铁骨猪 ,为农产品地理标志产品,湖南省泸溪县浦市特产。 近几年,随着人们消费观念的转变,追求生态、绿色、有机食品成为时尚,浦市铁骨猪价值也被人们重新认识,其身价不断上涨。 品质特征: 浦市铁骨猪有几百年的历史,是湘西黑猪的“老祖宗”。它被毛全黑而密,体格健壮,繁殖力强,耐粗饲,抗逆性强,个头是湘西...
在湘西地区，有一种备受瞩目的猪种，名为铁骨猪，其原名浦市黑猪，起源于泸溪县的浦市镇。浦市黑猪以其独特的魅力闻名，全身被毛乌黑且密集，属于肉脂兼用型猪种，这意味着它们不仅肉质鲜美，且富含脂肪，适合多种烹饪方式。目前，铁骨猪主要集中在泸溪县，存栏数量已达到1200多头。这种猪种的分布范围...