1/11胖头鱼 2/11洗净鱼身割几刀。 3/11葱切丝段,姜切片,蒜压开花。 4/11把洗好的鱼放入料酒,葱姜盐腌一下。 5/11铁锅放入油。 6/11油热放入腌好的鱼 7/11加入葱段,蒜瓣儿 8/11再加上料酒,酱油,花椒粉,红辣椒,盐和水。 9/11盖上锅盖炖。半小时或一小时。 10/11出锅 11/11再来一个成品图 小贴士 铁锅炖鱼不要总翻,加入水后就是炖到点出锅。我没放味精。鱼本身鲜。 ...
哈哈哈哈哈～～～ 作者: 一只青丝呀1Dr 1小时 家常味 高级 其他 炖 其他 做法将做法保存到手机 1.把鱼清理干净后,切成三段:头、身、尾,打好花刀待用。 2.葱姜切大块备用 3.锅中油温5成热时,下葱姜爆锅,加少许生抽 4.加半袋豆瓣酱 5.稍微翻炒两下,倒入少许清水 6.把鱼下到锅中 7.炖40分钟 8....
网络开小差了,请稍后再试 [生财有道]铁锅炖胖头鱼 小火慢炖才鲜美 选集 更多 《生财有道》 20250522 方寸盒饭藏商机 千年豆花蕴乡愁 《生财有道》 20250521 翡翠买手 巧琢生金 《生财有道》 20250520 百年光阴酿 坛中蜀味长 《生财有道》 20250519 中式婚礼成热门 凤冠霞帔满红妆 ...
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 铁锅炖才够味的酱焖胖头鱼,鲜嫩入味,汤汁浓郁,真的太香了! 东北来的小妹 发布时间:1分钟前 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
铁锅胖头鱼的做法步骤 步骤1 准备材料:胖头鱼肉切成像红烧肉那样大的肉块,茄子用手掰成小块,豆腐切片 步骤2 熬汤:葱姜蒜花椒大料入锅,加入米酒、生抽、老抽、水,估计能够盖住所有需要炖的材料就行,大火烧开 步骤3 将鱼肉倒入,烧开之后小火炖。鱼肉基本需要炖20分钟左右。 步骤4 在炖鱼的过程中,...
农村小伙做铁锅炖鱼,做法独特,色香味俱全,看得我直流口水。下饭菜,美味,吃肉,吃喝,下酒菜,喝酒,吃货,过瘾,小吃,啤酒,日常,生活,vlog,厨艺。, 视频播放量 3170、弹幕量 0、点赞数 101、投硬币枚数 8、收藏人数 13、转发人数 0, 视频作者 铁锅两兄弟, 作者简介
掀开锅盖的一瞬间，蒸腾的热气裹着鲜香直往鼻子里钻，红亮的汤汁在铁锅里咕嘟咕嘟冒着泡，筷子轻轻一挑，雪白的鱼肉颤巍巍挂着浓汁。这道让东北老铁们魂牵梦萦的铁锅胖头鱼，今天手把手教会你！选鱼有讲究，三指宽的胖头鱼最妙。鱼摊上挑鱼时别光看大小，手指往鱼身上一按，能快速回弹的才新鲜。处理鱼时记得...
-, 视频播放量 143、弹幕量 0、点赞数 3、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 春惠生, 作者简介 你好,我是一条春惠生,在这里分享日常,相关视频:东北薄皮透油大包子,是你的梦中情包吗!,去吃东北菜了诶,东北街头大盆菜,一百块有六盆,真的吃不完!,北
【铁锅胖头鱼】1.准备材料:胖头鱼肉切成像红烧肉那样大的肉块,茄子用手掰成小块,豆腐切片;2.熬汤:葱姜蒜花椒大料入锅,加入米酒、生抽、老抽、水,估计能够盖住所有需要炖的材料就行,大火烧开;3.将鱼肉倒入,烧开之后小火炖。鱼肉基本需要炖20分钟左右;4.在炖鱼的过
食约客餐饮技术培训 铁锅炖胖头鱼是一道家常菜,胖头鱼高蛋白、低脂肪,富含磷脂,适合体质弱的人群。做法简单,先将鱼洗净割几刀,用料酒、葱姜盐腌制。铁锅放油,加入料酒、酱油、花椒粉、红辣椒、盐和水,炖半小时到一小时即可出锅。这道菜肉质鲜美,口感纯正,特别适合家庭聚餐时制作。