一、铁岭榛子 铁岭榛子具有悠久的历史,是明清时期宫廷贡榛的供应地。铁岭有“中国榛子之都”美称,它不同于美国大榛子,美国大榛子粒大但油而不香,铁岭榛子小却非常香,非常的受欢迎。二、铁岭大葱 铁岭大葱已有上百年的种植历史。铁岭大葱主要分布在铁岭县、银州区,出产的大葱以独棵、白长、味美等特点闻名中外...
6、铁岭山楂味道甘美/酸甜适口/营养丰富 铁岭什么好吃的特产?买购网编辑推荐铁岭山楂。铁岭山楂栽培历史悠久,距今已有300多年,主要产地在开原县、西丰县和铁岭县。其味道甘美,酸甜适口,营养丰富,维生素C含量相当于苹果的17倍。铁岭山楂...
一、美食类特产6种:牛肉火勺;坛肉;熏肉大饼;清河全鱼宴;牛肉锅包肉;友达鱼面。二、农副产品类特产6种:八宝韭菜;昌图黑猪;紫皮大蒜;昌图榛子;铁岭玉米;西丰榛蘑。一、美食类6种 牛肉火勺。铁岭地方特色的美食,类似馅饼,是一种牛肉馅小酥饼。羊油和面,加上牛肉馅,放进砖砌炭炉里用豆油煎熟。坛肉。
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亮中桥干豆腐,作为铁岭的一张闪亮名片,其制作工艺源远流长,承载着几代人的匠心与传承。选用当地非转基因优质大豆,经过精心挑选、浸泡、磨浆、煮沸、点卤、压制等多道工序精制而成。尤为值得一提的是,亮中桥干豆腐采用当地特有的优质矿泉水作为点卤水源,使得成品豆质纯正,色泽温润如玉,薄如蝉翼,透光可见其...
铁岭榛子,辽宁省铁岭市特产,中国国家地理标志产品。铁岭种植榛子历史较为久远,《铁岭县志》有"本境有名特产,邑东诸山皆有之,其仁光圆甲于他处,秋末成熟,味极香,前清作进呈贡品"的记载。外壳坚硬,果仁肥白而圆,香气十足,富含油脂,吃起来特别香美,余味绵绵,享有“坚果之王”的美誉。2004年,原国家质检总局正式...
名甲天下。传说清初顺治皇帝时,大臣们从京城来铁岭,点名要开原榛子。返京后,往往拿开原榛子孝敬皇上与娘娘。原本出身东北的皇家早就知道开原榛子特别好吃,责成盛京内务府每年向朝廷进献。据开原县志记载:“榛,誉为本地有名特产,以梅家寨产最为著名,前清作进呈贡品”。平安堡胡萝卜 平安堡乡种植胡萝卜已有20...
铁岭的特产有开原大蒜、昌图豁鹅、西丰鹿茸、傅家花生、铁岭榛子等。其中铁岭榛子是榛树的果实,形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一。开原大蒜:开原大蒜主要产于开原老城镇金钱河一带,此地土质肥沃,所产大蒜品质最佳,种植...
铁岭大葱辽宁省铁岭出产的大葱,以独棵、白长、味美等特点闻名中外,是辽宁蔬菜名产之一。铁岭大葱已有上百年的种植历史。大葱中含有多种维生素、蛋白质、脂肪等营养物质,还有大量的挥发性精油,叫葱蒜辣素,其味异样香辣,有较强的杀菌作用。 昌图豁鹅昌图豁鹅原产于辽宁省昌图县,当地称“疤痢眼鹅”,历史悠久,为...