诗中的“餴”,就是一种蒸饭之道,蒸好后米粒胀大,粒粒分明,不粘连。 我喜欢用钵仔蒸饭加上配菜,掀开锅盖,满屋飘香! 钵仔蒸饭的做法 步骤1 排骨洗净用腌料腌好备用。 步骤2 腊肉腊肠切片备用。 步骤3 米饭事先泡一个小时。 步骤4 泡好的米已经饱含水份,所以蒸的时候只需放少量水就行,记住比平时煮饭的水量...
超香腊味钵仔蒸饭!的做法步骤 步骤1 1⃣️准备钵仔或者大碗一个 tips:有条件的在碗里轻轻抹上一层猪油。 2⃣️大米洗净,然后倒进钵仔里面,加水 tips:大米我用了泰国茉莉香,比五常稻花香更适合做腊味饭 ⚠️因为是用蒸的做法,所以水比平时煲饭要少 3⃣️水开后蒸十五分钟 步骤2 蒸到这种样子...
1、大米提前浸泡30分钟，浸泡后可以节省蒸的时间。2、稍微清洗下沥干水分，倒入钵仔中，抹平。3、倒入清水，清水稍微末过大米即可，太多蒸出来比较软烂，口感相对差些。4、水开把钵仔放入锅中，盖上锅盖大火蒸12分钟。5、蒸米饭的同时把腊味斜刀切片备用。腊肠和腊肉可以替换成其他腊味哦！6、12分钟后打开锅盖，...
因为最近有点懒,所以想着试试;蒸饭可以说是懒人做法,第一次蒸,味道还可以哦 🌈矿泉水钵仔蒸饭的做法步骤 步骤1 1⃣️准备普通大米1斤,我是提前3个小时用冷水泡(放冰箱里)隔夜放冰箱泡更好 步骤2 2⃣️抓一把米放碗钵,倒适量的矿泉水(浸过大米即可,水不能太多) 步骤3 3⃣️蒸十分钟 ,水稍...
钵仔蒸饭的做法步骤 步骤1 把米淘洗干净后,加入30克清水,一小撮盐,2～3滴花生油搅拌均匀。 步骤2 浸泡大概15分钟。 步骤3 水开后把钵仔饭放入锅内蒸煮。 步骤4 蒸到米饭的水差不多干了,就可以放入自己喜欢的肉类蒸熟即可。 步骤5 这是50克米的量。
#创作者赏金计划 #申请看看你相册里的美食 作为健康控和蒸饭控的饭筒,我只能赋诗一首: 热气腾腾汁水多,饭香扑鼻营养好,排骨入味花肉脆,青菜米饭健康好。 😋实用美味做法tips: 1⃣先把米先洗干净,浸泡半个小时左右。 2⃣ 把浸泡后的米放到饭砵上,水比米高一点点。 3⃣锅内倒入适量的水,放隔层,钵...
砵仔蒸饭的做法步骤 步骤1 首先把米先洗干净,并,浸泡半个小时左右! 步骤2 然后,把浸泡后的米放到饭砵上,水比米高一点点(跟米一样高也行,有嚼劲)。因为水过多会导致蒸好的米饭太湿软,本来蒸汽就是大量水! 步骤3 最后,锅内倒入适量的水,放隔层,钵仔放在上面。大火20分钟左右,看到米饭熟了或者没水了,打...
30多元做3人份钵仔蒸饭套餐,有菜有肉还有汤,简单好吃不上火#普通的饭菜都是家的味道 #大人小孩都爱吃 #家常菜 - 广东煮饭哥于20240826发布在抖音,已经收获了697.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【钵仔蒸饭】1.把米淘洗干净后,加入30克清水,一小撮盐,2～3滴花生油搅拌均匀;2.浸泡大概15分钟;3.水开后把钵仔饭放入锅内蒸煮;4.蒸到米饭的水差不多干了,就可以放入自己喜欢的肉类蒸熟即可;5.这是50克米的量;6.这是80克米的量
家庭钵仔饭的做法,不想炒菜试试这样的家常菜,简单好吃又营养!, 视频播放量 8.5万播放、弹幕量 60、点赞数 3510、投硬币枚数 411、收藏人数 3711、转发人数 487, 视频作者 夏妈厨房Bili, 作者简介 每一天都要开心的吃好喝好~,相关视频:木桶蒸饭教程,广式大锅蒸饭:详细