金针菇,小米椒,生抽,蚝油,大蒜,香油,白糖,熟油,小葱 烹饪方法: 1、首先,把金针菇根部老的部分切掉,这部分比较老,吃起来口感也不好,所以千万不要不舍得哟,直接切掉,再清洗。 2、 把金针菇清洗干净,烧一锅水,水开之后,放入金针菇掉水,煮至水再次沸腾之后,捞出金针菇,沥干水分装在碗里。 3、准备调料,剥一...