【翡翠金针炒面筋】01.先备好材料:金针菇洗净切掉尾部撕开,青瓜洗净切丝,面筋用热水灼一下晾干水后切细条,香菜洗净切段,蒜头拍碎。,11.锅内倒油烧热,放入蒜末爆香,依次放入面筋、金针菇和青瓜翻炒,再加少许清水翻炒至金针菇熟透。,21.最后放入香菜,倒入生抽,加少
制作金针菇面筋的步骤如下:首先,将50克盐加入200克水中,与面粉混合,反复揉搓并摔打至面团有弹性。然后将面团放入瓷盆,盖上湿布醒发2小时。醒发后的面团置于大木盘中,置于清水中揉搓,直到水变浑浊就需要更换清水,重复此过程直到水清澈。大约每500克面粉能洗出200克左右的面筋,洗净后平铺在瓷盘上...
【金针菇独面筋(超级下饭菜)】1.烧一锅开水煮一下面筋,可以把商家的老油煮掉,然后清水洗净攥干,撕成小块备用;2.黄瓜切片,金针菇清洗干净备用;3.起锅烧油,加八角葱花爆香,放面筋炒30秒放适量水,大概没过面筋1/3然后放调料:酱油,耗油,味精,盐,糖(适当多放一些)
1.猪肉馅加入生抽、蚝油、姜末、十三香拌匀2.再加入蒜苗拌匀3.拌好的肉馅塞进油面筋里4.金针菇去掉根部,撕开洗净,沥干水分5.小碗里加入2勺剁椒、2勺蒸鱼豉油6.锅里注油烧至冒青烟7.把热油倒入剁椒……
1.猪肉馅加入生抽、蚝油、姜末、十三香拌匀2.再加入蒜苗拌匀3.拌好的肉馅塞进油面筋里4.金针菇去掉根部,撕开洗净,沥干水分5.小碗里加入2勺剁椒、2勺蒸鱼豉油6.锅里注油烧至冒青烟7.把热油倒入剁椒……
做法一、主料:黑木耳150g、金针菇150g、油面筋7个 辅料:酱油适量、冰糖适量、水半碗 步骤: 1.葱花切好 2.金针菇切掉头,开水里过一遍,黑木耳泡好 3.胡萝卜洗净开水里煮开 4.切片 5.和其他的菜摆在一起的样子 6.热锅 7.锅热了后倒入油 8.炒胡萝卜 ...
【金针菇面筋炖排骨】01.金针菇去根洗净,放入肉骨茶汤锅内煮入味,11.油菜焯熟放入锅内,21.面筋水发煮软后放入锅内入味,31.肉骨茶1份作为底汤加以上食材同煮入味,放蚝油调味,最后放香菜完成…
面筋和金针菇的炒菜过程较为简单。首先将干质非常带劲的面筋用沸水煮熟,倒净水,然后用凉水冲洗完全浸泡。之后,将金针菇修剪干净,加入高油温锅中加热,翻炒至出现金棕色,最后加入面筋碎丁,一起翻炒。可以根据口味加入适量盐、鸡精、酱油、辣酱等调料,翻炒均匀后即可出锅。面筋和金针菇的搭配具有丰富...
我觉得是面筋。。。 回复 2楼 2018-07-19 23:11 来自Android客户端 圝◤醉画仙◥圝 校长助理 15 我觉得是,,,。。。楼主的。。 施瓦辛格奥利奥 二中之星 8 金针菇吧 SC-yyy 二中尊师 12 生菜 郭萧楠bkb 二中尊师 12 豆皮 烧死的小鹅 二中新人 4 茼蒿吧虽然我火锅从不吃素菜,但总会点上那...
面筋 豆皮 豆干 煮花生, 请叫我珂儿 虎躯一震 14 花生毛豆 莲菜 豆角 面临 木耳 特长就是长 内牛满面 13 藕鞭,没听说过百度! 饥饿的饭 笑而不语 12 金针菇 柠檬7731 亮了瞎了 9 我这边有俩家卖凉菜。八块一份,晚上卖到九点就卖完了 海边的胖子李 内牛满面 13 现在饭店生意不好做,...