首先,准备所需的主要食材,金针菇和菠菜。金针菇需要仔细去除根部,然后用清水洗净,待用。同样的,菠菜也需要洗净,确保没有杂质。接着,将清洗干净的金针菇和菠菜分别放入沸水中进行焯水处理,这样可以保持蔬菜的脆嫩口感,同时也有助于去除部分草酸。焯水后的金针菇和菠菜捞出备用。然后,开始烹饪。...
金针碧菠是由金针菇、菠菜、胡萝卜丝等食材制作而成的一道美食。 基本信息 中文名称 金针碧菠 分类 家常菜 口味 美味 主要食材 金针菇、菠菜、胡萝卜丝等 折叠编辑本段制作材料 材料:金针菇、菠菜、胡萝卜丝 调料:盐、鸡精 折叠编辑本段做法 (1)金针菇去根洗净,捞出。菠菜洗净,捞出。
金针碧菠,菜品名,主要构成材料:金针菇、菠菜、胡萝卜丝等,调料:盐、鸡精。制作材料 材料:金针菇、菠菜、胡萝卜丝 调料:盐、鸡精 做法 (1)金针菇去根洗净,捞出。菠菜洗净,捞出。(2)金针菇和菠菜分别在沸水里焯一下,捞出。(3)烧锅倒油烧热,先下入菠菜翻炒一下,加点盐调味。(4)然后,在...