其实所谓金玉饭,就是把白米和大黄米按照3:1的比例混合,如下图。 然后按照正常做米饭的方法做成金玉饭就OK啦。 不会做米饭的请滚粗... 今天这道菜(饭...)用到一款新产品:羔羊腿肉片。 ●生产工艺:从排酸后的羔羊前腿上尽量剔下大块肉,在长条形模具中压制并急冻后切片。因为压制过程未使用任何粘合剂,完全解...
【金玉满载 马可波罗饭】1.食材集体照~;2.菠萝从1/3处切开(保留完整的叶子);3.在大的那半菠萝中间,用小刀画上紧密一点的网格,注意划的时候慢一点,不要把皮戳破;4.用勺子和小刀,把菠萝肉挖出备用。(担心菠萝酶麻嘴的,可以用淡盐水浸泡一下菠萝丁。);5.竹节虾去
出锅在一个大平盘中，把食材摆成一个菠萝的形状，即可上桌。一盘金玉满堂就做好了。这道菜不仅色彩缤纷，寓意吉祥，而且味道鲜美，营养丰富，是一道适合年夜饭的佳肴。我们把它摆在餐桌上，和家人一起享用，祝愿大家新年快乐，万事如意，金玉满堂！想了解更多精彩内容，快来关注南宁厨娘 #平安吉祥过大年# ...
【金玉满堂的做法】1、准备需要的原材料，豌豆、玉米、胡萝卜、虾仁和小圆子，在蔬菜的基础上我还加了小圆子，不仅颜色更丰富，小圆子q弹的口感能让这道菜的口感更上一层楼，虾仁能让这道菜的营养更加均衡，这些食材在超市都能买到，特别方便；2、年夜饭很多时候讲究的是一个仪式感，所以我还准备了少许豌豆荚来...
金玉满堂香饭的做法 1.选好自带甜味的玉米棒 2.剥离出来 3.糯米清洗泡水 4.把玉米粒用豆浆机打成汁 5.打成汁的玉米浆和泡好的糯米混合 6.如果有芭蕉叶就用芭蕉叶像包粽子一样的包起来,我实在没办法搞到那个叶子,只有用这个小钢杯代替了 7.蒸半小时就可以出锅了～ ...
🍲 年夜饭必备:金玉满堂菜谱 🎉 春节将至,给大家带来一道色香味俱全的年夜饭佳肴——金玉满堂!🌈 这道菜不仅色泽诱人,口感脆甜,而且寓意吉祥,象征着财源滚滚。无论是大人还是小孩,都会爱上这道美味。🥦 食材准备: 玉米、豌豆、胡萝卜 荷兰豆、虾仁、玉米淀粉 糖、莫顿737g未加碘精制盐🍳 制作步骤:...
结语：年夜饭上，用西兰花做的这道“金玉满盘”最受欢迎了，好吃不单调，清爽营养，应景又喜庆，寓意来年财源广进！感谢收看@悦悦家的美食汇，健康搭配，用心烹饪家常美味！爱美食的人是内心充满阳光，积极向上热爱生活的人，悦悦是一名美食原创作者，坚持每天分享不一样的美食做法及小技巧，如果您每日为吃什么而...
金玉满堂金瓜饭是一道以金瓜为主料的中式糯米饭，是中国传统的节庆美食之一，寓意着财源广进、家庭和睦、幸福美满。以下是一份简单的金玉满堂金瓜饭制作方法：材料：- 糯米 500克 - 金瓜 500克 - 瘦肉末 100克 - 香菇 50克 - 干贝 50克 - 火腿肠 2根 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 料酒 ...
8. 糯米须提前泡几个小时，用手指能碾碎就可以了。蒸到八九分熟就好，可以拌入猪油和糖，我觉得腻只放了一点点糖。同样山药泥红豆泥紫薯泥都可以根据自己的口味拌入糖。我是临时兴起做八宝饭的念头的，用的大都是厨房里的边角余料，时间也匆匆，做的粗糙请多原谅哦！