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健脾开胃、止咳化痰的小零食——金橘饼!的做法步骤 步骤1 将金橘放入清水中浸泡10分钟,用盐搓洗表皮(这一步是为了去除蜡质和污渍),再用清水洗干净,控水。 步骤2 2、用刀在金橘上纵向划几道口子,用手轻轻按压去核,把金橘压成小饼,果汁留下。 步骤3 ...
健脾开胃、止咳化痰的小零食——金橘饼!的做法步骤 步骤1 将金橘放入清水中浸泡10分钟,用盐搓洗表皮(这一步是为了去除蜡质和污渍),再用清水洗干净,控水。 步骤2 2、用刀在金橘上纵向划几道口子,用手轻轻按压去核,把金橘压成小饼,果汁留下。 步骤3 ...
1 金橘饼用料:鲜金橘2500克,白糖2000克,食盐100克,眀矾50克。制作步骤金橘洗净,用小刀在上面划破几道口,放入食用盐,眀矾配置的水溶液中过夜,捞出沥干,用水浸泡片刻,挤出核捏扁,再用清水浸泡2次,每次2小时,使盐辣味消失;选一合适容器,放一层金橘撒一层白糖,用糖量约1500克,放置5日后倒入锅中,再加白糖500克...
金橘饼 蜜渍金橘饼 【食材】:金橘一斤半,蜂蜜80g,盐适量 【做法】:金橘表面用盐搓洗干净再用淡盐水浸泡30分钟,之后用厨房纸巾擦干或晾干。这一步是为了去除金橘表面的蜡质和污渍。去蒂用小刀在金桔身上纵向切5-6条深口子,然后把金橘按扁去核。把金橘和挤出的果汁倒入锅中,加入适量清水、冰糖,大火煮沸,转...
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我妈说女孩纸要多吃这个金橘饼!这个金橘饼是潮州特产,纯手工制作的美食,颜色金黄金黄的,外面包裹了一层糖霜,满满都是橘子的香味,口感香甜软糯而不腻,切成小三角块泡茶也非常不错!姐妹们都去尝尝吧#纯手工制作美食 #金桔饼 #潮汕美食 #大人小孩都爱吃#抖音618好物节 ...