要制作金桶肉卷,首先,你需要准备鸡肉,将其切成细丝。接着,虾仁也需处理,剁成菱形状。然后,取两个鸡蛋和两个蛋黄,加入适量淀粉,搅拌均匀,制作成六张薄薄的蛋皮。在蛋皮上,加入少许味素、盐和五香粉,再撒上适量的淀粉,将调好的鸡肉和虾仁馅均匀地分布在蛋皮中间。取一棵韭菜,将蛋皮卷...
配料肉三两 鸡蛋一个酱油二钱 水粉芡三钱。 百式家常菜谱百式家常菜谱1 蚂蚁上树32 炒虾仁鸡蛋33 糖醋木耳34 芫爆肚丝35 煎蒸大排36 拔丝土豆37 锅爆肉38 酿茄子39 汆白肉310 金桶肉卷311 焦溜肉段312 煸白肉413 炒鸡蛋青椒414 葱爆肉415 炝拌里脊丝416 做法肉剁