6 将蛋卷切丝,待用。7 用油起锅,倒入洗净的韭菜段。8 翻炒数下。9 放入蛋丝。10 翻炒均匀。11 加入盐、鸡粉。12 炒匀调味。13 关火后盛出炒好的金丝韭菜,装盘即可。14 完成。【烹饪妙招】晃锅的时候尽量不要离火太近,以免将蛋皮煎焦。相关常识 韭菜被人们称为"清肠草""去尘菜",它含有大量粗纤...
今天我就做一道“金丝韭菜”分享给大家!准备食材:韭菜200克,鸡蛋2个。调味料:食盐2克,味精1克,水淀粉10毫克,食用油适量。制作方法;(1)将韭菜清洗干净后切成段;(2)鸡蛋磕入碗里加入水淀粉搅拌均匀;(3)锅里注入植物油烧热,倒入蛋液,将蛋液摊匀,煎成蛋皮;(4)关火后取出蛋皮,放到砧板上卷...
-, 视频播放量 124、弹幕量 0、点赞数 3、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 爱小萌分享, 作者简介 开始更新中,相关视频:《萧杰的厨神小店》第1集:我做的蛋炒饭卖188元一份!,《萧杰的厨神小店》第6集:清汤面里不能加任何调味料!,萧杰的厨神小店,有人
制作方法;(1)将韭菜清洗干净后切成段; (2)鸡蛋磕入碗里加入水淀粉搅拌均匀; (3)锅里注入植物油烧热,倒入蛋液,将蛋液摊匀,煎成蛋皮; (4)关火后取出蛋皮,放到砧板上卷成卷; (5)将蛋卷切成丝备用; (6)炒锅里注入少许植物油,倒入韭菜段,翻炒数下; (7)放入鸡蛋丝,翻炒均匀,加入食盐,味精调味; (8)...
金丝韭菜的家常做法,1把韭菜加3个鸡蛋,营养美味又下饭 金丝韭菜 【食材】韭菜、鸡蛋、【调料】盐、鸡精、油、水淀粉、【制作步骤】1、将洗好的韭菜切成段,鸡蛋中加入水淀粉, 搅匀成蛋液。2、提锅热油,倒入蛋液,用晃锅的方式将蛋液摊均匀,用中小火煎成蛋皮。 关火后取出蛋皮, 放在菜板上卷成卷。将...
盐3克,淀粉少许。做法:猪肉先切片,再顺丝切成长8厘米的细丝;韭菜切成3厘米长的段;鸡蛋加入盐、淀粉搅匀,放在炒锅里吊制成蛋皮,切成丝。炒锅里加油,烧热后放入肉丝,炒至七成熟、肉丝变色时,放入韭菜一同翻炒,随炒随加盐,见韭菜已熟,放上切好的蛋皮丝,即可出勺放在盘中。
视频加载失败,可以 刷新 试试 00:00/00:00 评论 还没有人评论过,快来抢首评 发布 家常版:金丝韭菜的正宗做法,味道鲜嫩,多做这几步味道都不一样 千丝食谱 2021.07.12 09:19 +1 首赞 收藏 家常版:金丝韭菜的正宗做法,味道鲜嫩,多做这几步味道都不一样 ...
菜品名称:金丝韭菜。 食材原料:韭菜段130克,鸡蛋1个。 调料的准备:盐、鸡精各1克,水淀粉5毫升,食用油适量。 制作方法如下: 1、将洗好的韭菜切成段。 2、鸡蛋中加入水淀粉,搅拌成蛋液。 3、锅里烧油,倒入蛋液,用晃锅的方式将蛋液摊均匀,用中小火煎约90妙成蛋皮,煎好的蛋皮放在砧板上卷成卷,再用刀切...
金丝韭菜 今天,初藴小厨娘来做一道辅食,名字叫做金丝韭菜,很完美的搭配,味道很棒,营养丰富,适合18个月以上宝宝食用。 食材 韭菜段、鸡蛋、盐、鸡精、淀粉、食用油适量 制作小步骤 1. 鸡蛋打入碗中,鸡蛋中加入淀粉和水,搅匀成蛋液。 2. 平底锅放置在火上,倒入蛋液,晃动平底锅,将蛋液摊均匀,用中小火煎成...
盐3克,淀粉少许。做法:猪肉先切片,再顺丝切成长8厘米的细丝;韭菜切成3厘米长的段;鸡蛋加入盐、淀粉搅匀,放在炒锅里吊制成蛋皮,切成丝。炒锅里加油,烧热后放入肉丝,炒至七成熟、肉丝变色时,放入韭菜一同翻炒,随炒随加盐,见韭菜已熟,放上切好的蛋皮丝,即可出勺放在盘中。