名称 鲛鲨翅(《医林纂要》),沙鱼翅(《纲目拾遗》),金丝菜(《本草求原》)。 金丝菜的种植和炮制 来源 为皱唇鲨科动物白斑星鲨或其他鲨鱼的鳍。加工鲨鱼肉时,取其鳍鲜用或晒干。 【原形态】 1.白斑星鲨,体细长,一般在1m以内。头宽,吻稍厚,前端钝。眼椭圆形,瞬褐平横外露,眼后有小型喷水孔。鼻孔位于口...
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1 金丝菜的食用，最好的方法是先将新鲜的金丝菜放置于阴凉处，大约需要1-2添的时间来让金丝菜自然的缩水，如何洗净切段。长度约6cm 2 冬笋的处理，需要去除冬笋中多余的草酸，并且不能碎掉。具体方法如下：冬笋对半切，放入锅中，加水，少许盐，煮3-5分钟，捞出，待其自然冷却后且成丝备用 3 金钱菇的清洗要...
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金丝菜 简简单单,健健康康,小时候的味道 金丝菜的做法步骤 步骤1 自发豆芽,干干净净,洗净沥干 步骤2 油锅热后放入翻炒 步骤3 加盐,如图两勺 步骤4 加糖,如图两勺 步骤5 翻炒至熟,出锅
糖醋金丝菜的做法步骤 步骤1 金丝菜洗净,切小段 步骤2 水烧开,把菜烫一下就捞出来,不要等水再烧开。 步骤3 尽量沥干,全部烫完之后再把多余的水沥干。 步骤4 放油,加葱,炒香。 步骤5 加入木耳,冬笋,香菇,翻炒。 加入糖,盐,翻炒均匀, 加入适量水,煮熟。
金丝菜是个挺有趣的蔬菜呢,它有不少别名哦,比如落葵薯、川七、玉丝菜、壬生菜等等。这种蔬菜适应性很强,病虫害也少,而且组织柔嫩多汁,风味独特,吃起来口有余甘,特别适合炒食、做火锅料、上汤或者凉拌。 不过要注意哦,茴香有时候也被部分地区的人称为金丝菜,但严格来说它们还是两种不同的蔬菜呢。 这道菜听起...
12，香脆又鲜美的凉拌金丝白菜就做好了，我忍不住先吃了一大口，土豆丝香香脆脆的，白菜鲜美脆爽，粉条特别的爽滑，这一口下去口感太丰富了，年夜饭的餐桌上一定要做这道爽口的凉拌菜哦，太好吃啦！& 微笑的碎碎念 & 1，土豆丝一定要先用水浸泡，把其含有的淀粉浸泡出去再炸制。2，一定不要用细粉丝去替换...
1、金丝芥,银丝菜,同一种菜,你吃过吗? 2、金丝芥菜二十多年前在浦东上班经常买了吃放笋丝、金针木耳烧酸辣菜很好吃。 还有更多美食等你呢~ 大叔家的陕西小吃:羊血豆腐,口感嫩滑,麻辣鲜香,家人爱吃! 大叔家的上海菜:红烧千张包,香气扑鼻,鲜美可口,家人爱吃! 下方留言处可以分享你们喜欢的美食哦~吃完记得回来...
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