其实这种野菜一般在农村地区被广泛叫做假香菜，它的学名叫做野芫茜，虽然说它名叫假香菜，但是名字的由来只是因为它的味道，而不是它的模样。它看起来跟香菜可是一点都不搭边，看起来完全就是普通的野草，而且它的整个叶片边缘有很多锯齿，乍一看很不好惹的样子。但实际上，你把它作为蔬菜进行食用的话，就会发现它...
农村田野、路边绿化带有这样一种植物，叶子乍看有点儿像香菜，花像蛇莓，但是比蛇莓花要小很多，花开时在草丛中非常惹眼，它就是朝天委陵菜。认识朝天委陵菜好几年了吧，只是大多时候拍到的，都是它的花儿。也总是很期待，那些蛇莓模样的花，也能结出一种野草莓。后来才知道，相对于花，它的果实，内敛低调。今天...
野香菜与常见的香菜在外形上有很大区别,野香菜植株不高,叶子簇生,叶子宽大边缘还有一些密集的小锯齿,野香菜味道清香,喜欢长在河边湿地、竹林草丛或山沟靠近水源的地方,这种野菜有着浓郁的香气,山里人常用“隔着山都可以闻得到”来形容它的味道,听名字就知道,它天生自带香气。 在广东一带,人们多用它来煲汤,尤其是水...
其实这种野香菜的价值远远不止煲汤配料这么简单,它除了美味之外,还是一种非常有价值的中草药,在农村运用得十分广泛。有时候村里的人上火或者是皮肤过敏等情况都会用它来缓解。 而且平时的一些小感冒也可以用它来调理,它里面有许多的营养元素,经常吃的话能增强人的体质,帮助身体排除毒素、抵抗病菌。所以平时可以多采一...
袖见南山 乡间无闲草用好皆是宝 各种各样的植物呢 即便是一个地地道道的老农民 对某种植物而言呢 熟知但是呢未必真知 今天我们要找的野菜呢 叫做“野香菜” 不知道大家有没有吃过呢 大家来看一下 现在我手上拿的这种植物呢 为什么叫它野香菜呢 它本身有一种非常特殊的气味 特别的喜欢吃 它的叶片呢 比较零...
1.清热解毒:野香菜性凉,能够清除体内的热毒,对于因热毒引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状有一定的缓解作用。 2.利尿消肿:野香菜具有利尿作用,可以帮助排出体内多余的水分,对于水肿、小便不利等症状有一定的改善效果。 3.增强食欲:野香菜含有挥发性油,能够刺激唾液和胃液分泌,增进食欲,对于食欲不振、消化不良等症状有...
第1种野菜就叫做野香菜。在农村地区,人们又叫它大香菜。这种野香菜与我们日常生活中使用到的香菜在外形上有非常大的差别。这种野香菜的味道很清香,没有普通香菜那种浓烈的香气。主要生长在河边或者是湿地这种比较阴湿的地方。野香菜也有非常好的驱散风寒,引气消滞的功效。对于患有感冒咳嗽,气喘的症状的人非常有帮助。
野香菜有很浓郁的香气,隔着很远都可以闻到,山里人用隔着山都可以闻到它的香气来形容它,在山林里遇到野香菜就采一些,可以拌凉菜或当调味料来吃。这植物名字叫香菜,却与我们平时在菜市场里见到的香菜在外形上有着很大区别,野香菜植株不高,叶片细长簇生,并且在叶片的边缘两边有一些细锯齿,像北方农村的七七菜。 野香...
一，野芫荽的基本信息 野芫荽不是野生的芫荽，芫荽在我国本身就是一种引种栽培植物，基本都是栽培蔬菜。那么野芫荽是什么植物呢，它在植物学中的正式中名叫刺芹，是伞形科刺芹属植物，与芫荽同科不同属；别名在广东叫假芫荽、野香草、节节花；在广西叫假香荽；在云南叫缅芫荽、香菜；多地还叫刺芫荽、野芫荽等...