野茼蒿属是菊科的一属,拉丁学名Crassocephalum。一年生或多年生草本;叶互生,头状花序盘状或辐射状,中等大,在花期常下垂;小花同形,多数,全部为管状,两性,总苞片1层,近等长,线状披针形,边缘狭膜质,花期直立,粘合成圆筒状,后开展而反折,基部有数枚不等长的外苞片。本属描述 一年生或多年生草本;叶...
革命结束后,为了表达野茼蒿的感激之情,冯白驹将军专门为野茼蒿赋予“革命菜”的名称,尔后“革命菜”的名声大振。野茼蒿,是菊科野茼蒿属的直立草本植物。叶膜质,椭圆形或长圆状椭圆形,先端渐尖,基部楔形;头状花序在茎端排成伞房状,总苞钟状;瘦果窄圆柱形,红色,白色冠毛多数,绢毛状;花期7-12月。原产...
野茼蒿虽然在农村常见,但是它的价值却丰富多样。从营养价值来看,它富含维生素C、维生素B族、胡萝卜素、膳食纤维以及钙、铁、锌等多种矿物质,有助于增强人体免疫力、促进肠道蠕动,对维持身体健康大有裨益。在药用价值上,野茼蒿性凉、味辛,具有清热解毒、健脾消肿、行气利尿等功效,可用于治疗感冒发热、痢疾、肠炎...
其味道松脆,清香,是一种优质野菜。吃法有凉拌野茼蒿、清炒野茼蒿、野茼蒿炒肉丝、蒜蓉野茼蒿等等。据测定,野茼蒿主要含有水分、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、维生素C、维生素B、尼克酸等营养成分。因此野茼蒿是一种很好的绿色食材。第二,野茼蒿的全草可入药,其味辛,性平,具有健脾、消肿、清热解毒、...
🌿野茼蒿对某些重金属具有富集效应研究发现,野茼蒿具有富集某些重金属离子的特性。这意味着在种植过程中,野茼蒿容易吸收并积累这些重金属离子,使其含量在植物体内达到较高水平。虽然这种情况在植物中并不罕见,但长期大量食用可能会对人体健康造成潜在威胁。所以,大家在选购和食用野茼蒿时,一定要注意其重金属含量是否超标...
野茼蒿,也叫救命菜、野塘蒿、安南菜,它是菊科、野茼蒿属的直立草本植物。它原产于中国,最早记载于唐代《唐新本草》,不过也有人说它原产于热带非洲,不过很明显,我国发现野茼蒿的时间是远远早于非洲发现时间的。野茼蒿在农村很常见,是一种极为常见的杂草,记得小的时候还经常扯它来喂猪。野茼蒿植株高1米2左右...
野茼蒿是菊科,野茼蒿属的直立草本植物,最高时全株可达120厘米,作为野菜味道近似茼蒿而得名野茼蒿。野茼蒿的茎有纵向的条棱,叶片则呈椭圆形或长圆状椭圆形,叶片的顶端渐尖。野茼蒿还会开花,每年的7-12月是野茼蒿的开花期。 野茼蒿开花时,花朵为橙红色,数个花朵开放在野茼蒿茎的顶端,向下低垂。一副看起来没睡醒的样子...
根据Aluka网站的记载,野茼蒿最早的标本是由一名名叫Vogel的人,于1841年11月在亚非几内亚的费尔南多波群岛(如今的比奥科岛)采集的,因此有人认为野茼蒿原产地为非洲。实际上在唐代,我国就有食用野茼蒿的文字记载,远早于非洲。孙思邈著作的《备急千金要方》和《唐新本草》中均有介绍。其实野茼蒿与蒲公英一样,是一...
野茼蒿是菊科野茼蒿,属直立草本植物,以全草入药,具有缓解便秘、调节情绪、滋阴润肺等功效。野茼蒿含有的粗纤维可以促进胃肠活动、促进排泄,在一定程度上可缓解便秘的症状。野茼蒿保健功效出色,是一种野生蔬菜。其气味芳香,含有大量维生素及氨基酸,能直接作用于中枢神经,稳定情绪、养心安神,对经常出现的焦虑、抑郁、...