野米的功效 食材简介 野米是中国进口美洲菰米的翻译叫法。野米与稻米是两种不同的东西。野米是一种禾本科菰(菰gu第一声)的种子,外壳不用打磨,呈灰黑颜色,含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多,是难得的保健食物,可称之为“米”中之王。在中国,野米也叫菰米。野米的叫法是...
此外，野米还富含高水平的纤维和淀粉，以及多种矿物质和维生素，尤其是维生素B2和尼克酸。北美野米，色泽黑亮，不仅具有排毒、滋润皮肤的功效，还是一种天然的绿色健康食品。其蛋白质中不仅氨基酸、维生素及矿物质丰富，更含有一种独特的天然防氧化剂。这种防氧化剂被成功提取并用于激发人体免疫细胞，从而显著提升人体免疫...
在遥远的北美五大湖区，菰米的野生亲缘——野米，长久以来一直是当地原住民的食物来源。与古中国人种植菰米的做法不同，那里的印第安人并没有人工种植野米的习惯。相反，他们习惯于在野米成熟时划着独木舟进入湖中，用棍棒轻敲野米茎，使种子落入船舱以便收集。随着欧洲探险家抵达美洲大陆，野米也被法国探险家带回欧洲...
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2023年夏天，在密西西比河上游一片高大的野米。图源：艾丽西亚·卡哈特(Alicia Carhart)/威斯康星州自然资源部 海洋与湿地·生物多样保护前沿美洲菰，又称“野米”（wild rice），但野米非米，不是稻米的品种，而是禾本科菰属（学名：Zizania）的水生植物。其主要产地位于北美五大湖区，因此也被称作加拿大米。由于这种...
2025款宗申YEMI野米型动版除了有复古皮囊,还有实用内核:LED圆形头灯带透镜,夜间照明堪比探照灯,机械仪表单色液晶屏复古感拉满,速度、油量、挡位一目了然。 前220mm单碟配双活塞卡钳,制动力够用。五段可调后减震载货不塌屁股,过减速带、坑洼路都能轻松通过。 USB快充+4.5L油箱,边导航边充电,手机电量没焦虑,加满油...
型号：野米（Yemi）售价：约为7680元，具体价格可能因市场波动和地区差异而有所变化。二、外观设计 线条与造型：宗申野米外观设计硬朗，线条独特，充满了野性与力量感。车身颜色搭配时尚，无论是城市街道还是乡村小路，都能吸引众人的目光。大灯与尾灯：大灯设计明亮，犹如炯炯有神的眼睛照亮前方道路；后尾灯设计独特，...
野米其实不是米,而是菰的种子,学名叫沼生草,自然生长在潜水、沼泽、溪流和湖泊的沿岸。 中国的菰基本都被黑粉菌感染,变成了茭白,所以现在市面上的野米主要来自加拿大,尤其是五大湖地区,被称为“冰湖野米”。 早在7000年前,我们的祖先就在长江流域种植了野米,它还是古代的六谷之一,地位超然!
虽然进口到我国的价格非常昂贵，一斤进口北美野米售价高达100-200元不等，但是商家依然宣称这种野米产自五大湖，天然无污染，含有丰富的营养成分：蛋白质含量是糙米和白米的2倍，抗氧化剂是白米的30多倍，膳食纤维、微量元素均高于大米。这种野米大部分处于野生状态，被北美和欧洲的人们视为上等美味佳肴，在许多高级餐厅...