4.炒锅坐火上,倒油,油热后倒入肉片滑炒,变色后盛出;爆香姜蒜 点击查看大图 5.倒入小笋煸炒,放入盐、继续煸炒片刻 点击查看大图 6.倒入肉片一同煸炒入味,倒少量酱油炒匀即可关火出锅。 点击查看大图 7.清香爽口的野笋炒肉就做好了 小窍门&温馨提示 野笋一定要事事先水煮一下,除去涩味,要不然炒出来会有...
竹笋炒肉 用料:肉,竹笋,姜,蒜,干辣椒 3409196浏览5147收藏 竹笋炒肉 用料:竹笋,肥肉,干辣椒,葱,姜,味极鲜酱油,蚝油,白糖,油,盐,水 44644浏览112收藏 肉炒竹笋 用料:竹笋,猪里脊肉,胡萝卜,葱,蒜,生抽,料酒,盐,鸡精,花生油 227508浏览1524收藏 竹笋炒肉 用料:笋,牛肉,玉米油,淀粉,沙酱油,盐,鸡精,...
1.笋子拍破切节 2.泡姜泡椒切好,稍微多点点,肉切丝,芡粉一下,锅里烧热油,放郫县豆瓣,花椒下肉炒,放泡辣椒泡姜炒香放笋子炒。 3.起锅,好好吃,健康又美味
其他 做法将做法保存到手机 1/7五花肉洗净切成薄片备用。 2/7把买回来的熟茨竹笋放水里漂洗干净,然后切成小段。 3/7炒锅上火,倒少许油润润锅,放入五花肉煸炒出油。 4/7五花肉煸出油后,放入姜蒜炒香。 5/7放入一匙剁椒炒香。 6/7放入茨竹笋翻炒一会。 7/7调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可出锅。 小贴...
野笋炒肉 “清明回湖南老家在山上摘的野笋,炒肉,炒咸菜,可以蒸水蒸蛋,也可以烧成汤,味道真的太好,亲们,回忆起童年的时光了吗?” 1 竹笋撕去外皮,切去老根,斜切成小段 2 锅内放入清水,烧开后倒入竹笋,焯过后捞出沥尽水 3 瘦肉切片,加盐、料酒、淀粉、少许食用油搅匀后...
1.五花肉洗净切成薄片备用。 2.把买回来的熟茨竹笋放水里漂洗干净,然后切成小段。 3.炒锅上火,倒少许油润润锅,放入五花肉煸炒出油。 4.五花肉煸出油后,放入姜蒜炒香。 5.放入一匙剁椒炒香。 6.放入茨竹笋翻炒一会。 7.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可出锅。
野竹笋炒肉丝的做法 下午四点多新鲜打的野竹笋,第一时间剥壳焯水。 准备半斤笋和少许猪肉 把笋拍扁,道理和炒青蒜把青蒜拍扁一样,方便入味。 斜切备用,按自己喜好切都可以。 猪肉切细丝用淀粉生抽料酒抓匀腌着,然后准备配料。 配料是姜片蒜瓣干辣椒。
加入稍微多一点的食用油，油温5成热，下入肉末，大火爆炒至变色，下入野笋、蒜片、小米辣椒圈，翻炒出香味，少加一点清水，开始调味，加食盐、生抽、蚝油和白糖，搅拌均匀。6、加水之后，稍微煮1-2分钟，再次翻拌均匀，出锅装盘；7、脆嫩爽口的家常野笋炒肉末就完成了，做法简单，营养丰富口感好，还下饭。
酱肉炒野笋的做法 步骤1 首先把准备好的小野笋拨壳清洗干净,然后用刀拍一下切成小段,把酱肉切成薄片,切点葱段,刀拍大蒜子。 步骤2 起锅倒入少许色拉油,放入酱肉,用小火慢慢煸炒出香味,同时煸炒出酱肉的油脂,捞出备用。 步骤3 用炒出的油把小野笋煸炒至发软,然后放入煸炒好的酱肉,加入大蒜子、少许料酒...