步骤4 水烧开,加入凤爪和姜片、花椒,煮二十分钟。熄火,去血沫,沥干水,放入冰水(凉白开也可以),十五分钟取出 步骤5 凤爪和腌制好的调料拌均匀,放入乐扣保鲜盒中,密封,放入冰箱保鲜层,一天后取出,可以开吃 步骤6 嗯,看图都让人嘴馋O(∩_∩)O~ 野山椒凤爪的烹饪技巧 1、凤爪不能煮太久,久煮易烂,吃起来就...
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1/7鸡爪解冻,修剪干净。 2/7鸡脚一切为二清洗干净,葱姜待用。 3/7锅中放入冷水,葱姜,花椒和米醋大火煮沸再转至小火煮10分钟。 4/7煮好的鸡脚用流水冲洗干净至无油花。 5/7捞出洗干净的鸡脚放入冰水中浸泡20分钟,这样鸡爪更Q哦! 6/7凉开水中放入盐,糖,醋,再将泡椒倒入。 7/7再将鸡脚放入泡椒水...
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