步骤4 水烧开,加入凤爪和姜片、花椒,煮二十分钟。熄火,去血沫,沥干水,放入冰水(凉白开也可以),十五分钟取出 步骤5 凤爪和腌制好的调料拌均匀,放入乐扣保鲜盒中,密封,放入冰箱保鲜层,一天后取出,可以开吃 步骤6 嗯,看图都让人嘴馋O(∩_∩)O~ 野山椒凤爪的烹饪技巧 1、凤爪不能煮太久,久煮易烂,吃起来就...
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美食天下 07-0509:46 野山椒泡凤爪 在四川,男女老少都非常喜欢的一道菜。 原料:鸡脚、西瓜皮、红洋葱、泡野山椒、白醋、料酒、花椒、大料、盐。 做法步骤: 第1步、准备食材,鸡脚,泡野山椒,白醋,西瓜皮,红洋葱,花椒,大料,盐,料酒。 第2步、 鸡脚洗干净,去掉指甲,从中间剁开。 第3步、洋葱,西瓜皮切块,...
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野山椒泡凤爪 做法将做法保存到手机 1/5买来的大凤爪洗净,切成小块 2/5锅里放适量水煮开。倒入准备好的凤爪,焯5分钟熟透后盛盘,焯的时间短了不熟长了太烂,影响凤爪爽脆劲道的口感。五分钟后用漏勺捞起来,放到水龙头下冲洗掉煮出来的油渍,确保凤爪腌制时的干净利爽。
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