随着气温回升，四川省雅安市名山区内各处茶园陆续迎来采摘季。茶农们腰缠茶篓，双手交替采摘嫩芽，四溢的茶香飘散在茶园间。名山区蒙顶山是有记载的人工种茶发源地，目前全区茶园面积达39.2万亩。封面新闻记者杨涛摄影报道 雅安市名山区，茶农在茶园里采摘茶叶。雅安市名山区，茶农在茶园里采摘茶叶。雅安市名山区，茶...
茶叶采摘标准，是根据茶类对新梢嫩度和品质的需要和产量因素来决定的，可分为：⒈ 细嫩采 采用这种采摘标准采制的茶叶，主要用来制作高等级名茶。如西湖龙井、恩施玉露、黄山毛峰、信阳毛尖、金骏眉，是采摘茶芽和一芽一叶及其一芽二叶初展的新梢。⒉ 适中采 采用这种采摘标准采制的茶叶，主要用于制作大宗茶...
采茶、制茶是一场与时间的较量。从山上新鲜采摘的茶青被及时送到茶厂进行加工。杀青、理条、提香、筛选……经过精心制作的干茶,香气浓郁、色泽鲜亮,品质和口感达到了最佳状态。 “为了保证品质,我们当天采的茶青必须要全部加工完,就算是要干到天亮我们也要干完才能休息。”工人杨再潮说。 工人正在加工茶叶(剑河县融...
山区绿色茶田园生态茶园茶叶宣传 绿茶叶种植园景观 绿茶芽和新鲜叶子传统二十四节气24节气谷雨 妇女们在茶叶种植园采摘 人在泰国的茶叶种植园工作辛苦工作 幸福的女人张开双臂在绿色茶园山 西湖龙井茶园八卦茶园 新鲜的绿色茶叶发酵的茶叶对比茶叶在加工过程中的变化 ...
三、采摘技巧1. 提手采：提手采是茶叶采摘中最常用的手法，采摘时以大拇指和食指夹住嫩叶，中指托住叶片底部，轻轻一提即可将嫩叶采下。提手采要求手法熟练、动作迅速，以减少对茶树的损伤。2. 掰采：掰采适用于茶树生长茂盛、叶片较大的情况。采摘时，用大拇指和食指夹住叶片的基部，用力向两侧一掰，即可将叶片...
大叶:通常不建议作为茶叶使用,部分高端产区的大叶茶会被制成黄片茶,口感偏苦涩。 春笋 毛尖 细茶 粗茶 老茶片子 茶叶采摘,分手工采茶和机械采茶。 1、手工采茶 是传统的茶树采摘方法,分掐采、提手采和双手采,而提手采是茶叶标准的采摘...
茶农陈小容就是其中的一员,她连续几年都在春茶采摘季节来到九台村务工,已经是茶园的老员工了。她笑着说:"我们在这里采茶,既能增加收入,又能照顾家庭和孩子,效益真的很高。采茶期间,我们一天能挣一百多块钱,一个春茶季下来,能赚到六七千块钱呢!" 除了采摘茶叶,乾丰镇还注重茶叶的深加工和销售。目前,镇里已经...
茶叶的采摘 合理采摘是茶叶获得稳产、高产、优质的重要措施之一。合理采茶就是要根据茶树品种、气候条件、树龄、生长势及不同肥水水平等因素,结合市场需求采摘茶叶,采茶和留养结合,既收茶叶,又能保证茶树正常生长,达到持续高产优质的目的。 (1)幼龄茶树的采摘:在正常肥水管理条件下,经过两次定型修剪后幼龄茶树,在春茶...
据了解，沿山茶种植规模350亩，目前是明前茶集中采摘，还有部分晚发芽的品种会在明后采摘，按照去年采收情况，春茶（干）年总产量预计11000斤，销售额约420万元，可带动村100余人增收，村民自种的茶叶每亩收入能达到万元以上，这些茶叶客群主要是亲友。受访方供图 不远处的皋亭山山腰处也遍布着广袤的茶园，每逢春日...