1，把花生米凉锅倒入电饼铛，淋上一些植物油拌匀，上下火4-5分钟，中途需要翻炒几下，等到花生米有一些裂开，并且颜色变深，就可以铲出了 2，花生米装盘，放到凉快地方让它凉透，更清脆。再准备少许青椒和洋葱，分别切成小丁待用 3，调汁。大蒜约10粒左右，剥皮后捣成蒜泥，放入碗里。再放入半饭勺白糖，1饭...
🍳制作步骤: 煎炸花生米:锅中倒油,将花生米放入锅中煎炸。油不需要太多,适量即可。全程保持小火,不停翻炒,避免火大炸糊。根据自家灶的火候调整,翻炒时间大约两三分钟,直到花生米酥脆即可捞出。刚捞出的花生米是热的,要晾凉后才会酥脆。 准备配料:将晾凉的花生米放入碗中,加入切好的洋葱、青椒和红椒。 ...
花生200克相克食物 大蒜2瓣相克食物 香菜1棵相克食物 陈醋4汤匙 白糖2汤匙相克食物 生抽1汤匙 盐少许 食用油 适量 老醋花生的做法 1.花生倒入容器中 2.用清水洗净 3.捞出沥干水分 4.香菜洗净切小段 5.大蒜按扁 6.切成蒜末 7.和香菜放一起备用 8.凉锅倒适量食用油 9.放入花生 10.用小火慢慢翻炒炸制...
1、做老醋花生之前，我们需要炸一盘酥脆的花生米，首先把花生米放在碗中，加入没过花生米的清水，把花生米浸泡1分钟，通过浸泡可以去除花生米表面细小的灰尘和杂质，二是让花生米在油炸的过程中不容易糊。注意浸泡的时间不宜过长，否则花生米容易脱皮。2、花生米浸泡完成后，用漏勺捞出，把水分控干备用。3、锅内...
准备食材:花生米150克、葱白少许、青尖椒半个、红尖椒半个、盐少许、老陈醋50克、白糖25克、蚝油25克。 做法步骤: 1、做老醋花生之前,我们需要炸一盘酥脆的花生米,首先把花生米放在碗中,加入没过花生米的清水,把花生米浸泡1分钟,通过浸...
花生200克相克食物 大蒜2瓣相克食物 香菜1棵相克食物 陈醋4汤匙 白糖2汤匙相克食物 生抽1汤匙 盐少许 食用油 适量 老醋花生的做法 1.花生倒入容器中 2.用清水洗净 3.捞出沥干水分 4.香菜洗净切小段 5.大蒜按扁 6.切成蒜末 7.和香菜放一起备用 8.凉锅倒适量食用油 9.放入花生 10.用小火慢慢翻炒炸制...
1、选择颗粒大饱满的花生 2、老醋、白糖、生抽、青红椒、大蒜、香菜、洋葱 开始做老醋花生喽，首先把花生米用温开水浸泡半个小时 然后把青红椒切段，大蒜切片，洋葱切丁 泡好的花生米加盐，加入一勺面粉，再加入清水抓拌一下，去除花生表面的灰尘和脏东西 花生洗干净后，再用温水浸泡30分钟，然后沥干水分。放入...
秘制老醋花生的详细做法步骤:1、花生用温水泡十分钟后,把皮脱尽 2、把所有调味料,倒进干净锅里,加100ml水!熬15分钟,关火冷凉 3、脱过皮的花生放入,泡...
第9步、老醋花生，酥香脆爽，百吃不厌！小贴士：1.陈醋的味道比较浓香，做这道小菜陈醋为上佳，其次是米醋，不宜用果醋和白醋，因为口感不一样；陈醋和生抽的用量可适当增加，花生米等料连汤汁一起食用，口感更佳；2.小火炒花生米，炒到花生米饱满并且伴随着炸裂的声音就可关火；3.这道小菜现吃现拌，...
展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.准备花生 2.热锅下油 3.油热下花生 4.小火翻炒 5.一直炒熟盛盘晾凉 6.准备汤汁,生抽,醋,白糖,盐,混合 7.花生晾凉后去皮 8.把黄瓜切丁,放在花生里,加葱蒜末,再加上调好的汤汁,拌匀即可 9.成品图 打开APP收藏菜谱 ...