醋辣白菜的做法,醋辣白菜怎么做请看步骤:1.大白菜取靠菜心的部分切成小块2.胡萝卜切片3.锅中清水烧开,放进白菜焯水,注意把握火候,焯太嫩和太过都会影响口感,焯水时可以尝下白菜帮的口感,菜帮焯透就可以了...
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做法步骤:第1步、准备食材。第2步、辅料,红辣椒个大葱洗干净备用。第3步、白菜取片洗干净。第4步、切成2㎝长的条备用。第5步、辣椒切圈,大葱切成小段。第6步、起锅烧油,油温六成热爆香葱和辣椒圈。第7步、把白菜倒进去里面加糖,醋,花椒粉,生抽翻炒至白菜断生,最后加少许鸡精和盐翻炒均匀即可出锅...
方法/步骤 1 大白菜取靠菜心的部分切成小块 2 胡萝卜切片 3 锅中清水烧开,放进白菜焯水,注意把握火候,焯太嫩和太过都会影响口感,焯水时可以尝下白菜帮的口感,菜帮焯透就可以了。4 白菜捞出再焯下胡萝卜片 5 捞出过凉 6 用手挤掉多余水分 7 加少许白糖,香油,适量盐和白醋 8 锅中少许食用油,凉...
1/8酸辣可口的醋溜白菜 2/8肉洗净后切成薄片,红辣椒洗净切小段 3/8白菜洗净,用手撕成小片 4/8锅中倒入油,待油5成热时,放入肉片煎到金黄色表面微焦 5/8放入辣椒,爆出辣椒香味 6/8倒入大白菜大火快速翻炒 7/8加入醋,酱油,糖,盐翻炒1分钟左右即可关火 ...
1.白菜洗净,切丝,不用太细。 2.白菜放入大盆,撒上盐拌匀,腌30分钟。 3.红辣椒去籽,切丝,嫩姜切丝。 4.白菜腌至变软时取出,用流水冲一下,挤干水分。 5.锅中放油烧热,放入花椒粒小火爆香,捞出花椒粒不用。 6.锅中加入白菜,大火炒至白菜熟透,加入白糖和醋,翻炒均匀后立即关火。如果淡了可以再加一点...
醋辣白菜的做法步骤 步骤1 白菜和胡萝卜各一,看需求下量。 步骤2 胡萝卜🥕切滚刀片。 步骤3 白菜斜削片。 步骤4 沸水,胡萝卜焯水一分钟,白菜焯水断生。 步骤5 捞出后过凉水,白菜攥干水分。 步骤6 将切好的蒜粒置放在焯过水的菜上。 步骤7
糖醋辣白菜 圆白菜一直都是我最不爱吃的菜,如果和肉搭在一起还好些,素炒的更别想让我吃上一口。那次家里就剩下圆白菜和几个鸡蛋了,老公知道我不爱吃圆白菜,给我炒了一盘鸡蛋,自己素炒了圆白菜,桌上看他吃的那么香,好奇的也尝了一口,哎呦喂,脆脆的,酸甜适口,带点微辣,这个味道还真是抗拒不了,实在太好...
1 白菜掰下来洗净,泡水到发挺发硬。(我这个就剩下靠心的部分了,其实白菜哪个部分都行,选帮多的白菜,新鲜的嫩的就可以,如果发蔫就多泡一会,这样口感更脆)2 白菜斜刀片成片 3 热锅凉油,先放入掰开的红辣椒,小火至刚要变色,放入葱花和蒜末,小火煸出香味 4 开大火,放入白菜片,立刻倒入醋,这是...