醋泡鸭爪的做法 步骤1 给我们的原料来个大合影。 步骤2 水开后,放入鸭爪下去捞下水,然后洗干净。 步骤3 倒入一瓶生抽,一瓶陈醋,凉白开,盐,放入香料。搅拌均匀。 步骤4 鸭爪洗干净后,再次放入开水里煮熟。千万不要煮得太烂,不然口感不好。 步骤5 鸭爪煮熟后,放入盆中 ,这下就不要过凉水了。 步骤6 这...
推荐醋泡鸭爪怎么做最好吃,家常醋泡鸭爪做法大全,醋泡鸭爪的营养价值,醋泡鸭爪的功效与作用,醋泡鸭爪的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
夏天到了,胃口不好,这个时候特别适合吃点酸的。今天给大家推荐一下醋泡鸭爪,特别适合当宵夜也下酒。原料:鸭掌、醋、酱油、姜、辣椒、洋葱、香叶、桂皮、八角、花椒、冰糖。做法步骤:第1步、准备好材料,鸭脚,醋和酱油按一比一的比例。鸭脚洗净,将鸭脚尖切掉再切成两块。(我买的时候就叫老板切好了,这样...
醋泡鸭爪的做法 步骤1 给我们的原料来个大合影。 步骤2 水开后,放入鸭爪下去捞下水,然后洗干净。 步骤3 倒入一瓶生抽,一瓶陈醋,凉白开,盐,放入香料。搅拌均匀。 步骤4 鸭爪洗干净后,再次放入开水里煮熟。千万不要煮得太烂,不然口感不好。 步骤5 鸭爪煮熟后,放入盆中 ,这下就不要过凉水了。 步骤6 这...
秘制酱醋泡鸭爪 秘制酱醋泡鸭爪的做法步骤
酱醋泡鸭爪做法 自制特色酱醋泡鸭爪的做法,酸辣入味有嚼劲,夏天吃冰爽又开胃! 美食种草大赛 (夏妈厨房) 江南都市报 38万粉丝 · 2168个视频江西江南都市报传媒官方帐号 关注 接下来播放自动播放 01:40 闵途的视界,富民县什么水果好吃?健康好运到万家 闵途的视界 10次播放 01:51 【 陈皮绿豆汤 】陈皮绿豆...
醋泡鸭爪的做法步骤 步骤1 鸭爪洗干净剁成2半,开水加姜片,放入鸭爪,煮15~20分钟,我怕不熟,煮久一点。捞起鸭爪,直接过冷水,冲洗多遍,直至无泡沫,手感干爽。(水龙头水有过滤的山泉水直接就用了) 步骤2 剁好大蒜,辣椒,陈醋备用 步骤3 底下第一层铺蒜和辣椒,再铺一层鸭爪,再铺蒜和辣椒。倒入一瓶陈醋,...
1 鸭爪减去指甲 2 冷水放入鸭爪 3 放入葱一根,姜一个,蒜5个,料酒25毫升,大火煮开,再煮15分钟 4 鸭爪放入1500毫升冰水中,浸泡 5 鸭爪捞出沥干水分,放入干净盆里 6 放入生抽100毫升,白醋100毫升,白酒20毫升 7 泡椒水100克,泡椒50克,小米辣10个,冰糖3大块 8 倒入500毫升陈醋 9 倒入淹没过鸭爪...
简易版醋泡鸭爪的做法步骤 步骤1 鸭爪解冻后,洗干净剪掉指甲 步骤2 喏,白白净净,处理好了,用水泡着放一边备用 步骤3 这是煮鸭爪要放的佐料,我家里有啥去腥的,我就放啥,家里如果有桂皮,香叶,葱,也可以放。我不喜欢料酒,我就不放。 步骤4
调味腌制:将鸭爪捞出沥干,加入姜片、蒜片、适量小米辣、2大勺酱油、2大勺醋、1碗泡椒和泡椒水、半碗凉白开,再加点半勺鸡精和白糖。搅拌均匀后,放入冰箱冷藏一夜。第二天拿出来,酸辣开胃的醋泡鸭爪就可以开吃啦!这个做法真的超级简单,而且味道绝对不输外面买的。姐妹们,赶紧试试吧,保证你也会爱上这个味道!😋...