此酒的厂家建立在四川邛崃,那里空气湿润、温度适宜、光照充足,为酿酒提供了绝佳的环境,酿制出的酒味道好的不得了,因此在当地的名气也很大。酒厂30多年来,一心只在酒质上下工夫,因此也忽略了宣传,所以此酒只在当地及周边省份流行。但它的酒质和口感却是没得说,因为这款酒的酒体是用6年基酒外加15年老酒...
如果是使用玉米作为原料酿酒,出酒率相对就比较高了,比如贵州人爱喝的包谷酒,酿酒工艺不一样,度数也不尽相同,喝起来也比较刺激。这些都是影响出酒率的一些因素,接下来再来算算100斤粮食酿酒的利润有多少 以茅台为例,所用原料是糯高粱和小麦,高料的价格在5元/斤左右,小麦在2元/斤左右,再按照5斤粮食/...
目前市场上一斤优质高粱价格大约4元左右,小麦价格约3元。因此,100斤粮食的成本大约在350-400元之间。除了原料,酿酒还需要酒曲、人工、设备,以及后期存储费用:酒曲:优质大曲价格较高,100斤粮食大约需要30-40元的酒曲。人工:传统酿造工艺需要大量人力,人工成本约占总成本的20%-30%。存储:酱香酒通常需要存放3-...
其实这并不让人感到意外,因为酿酒在我国拥有着几千年的历史了。由于我国的农村人口比较多,所以大部分人总是习惯喝个人所酿造的白酒,这种类型的白酒价格比较优惠,只有几块钱一斤。不管白酒市场发生什么样的变化,自酿酒都拥有着自己的一席之地。如果仔细算一下,毕竟现在普通的矿泉水都要两块钱一瓶,而粮食的价格...
正规的酿酒厂都有大型的厂房和酿酒设备,在加上各个部门的人员开支,这些都是和自酿酒无法比的,自酿酒根本不需要现代化机器设备,也不愿检测设备的投入,就是采用过去流传下来的整流取酒技术,所以利润也就高了。4、税务原因 我国对白酒征收的税率非常高,仅次于烟草的税率,一瓶白酒的售价最低要有百分之20是用来...
个人酿酒几乎没有啥外包装,简单的一个朔料桶就是装酒的容器了,它不像超市销售的白酒都有华丽的外包装,酒瓶都显得高端上档次,没有华丽费钱的包装,也让自酿酒利润显现出来。3、设备 大型酒厂酿酒都是有现代化的酿酒设备,各种机器的成本都是要真金白银的,而且定期还要维护,更换部件等都是需要花钱投入。而自...
2023年酿酒行业累计实现利润2628.2亿元 日前,中国酒业协会公布了2023年度多项酒业数据。根据中国酒业协会行业统计分析及测算,2023年,全国酿酒行业累计完成产品销售收入10802.6亿元,同比增长9.3%;累计实现利润总额2628.2亿元,同比增长7.6%。数据显示,2023年,全国酿酒行业完成酿酒总产量6131万千升,同比增长1.1%。
接下来计算利润:以50度酒为例,按照最低产量80斤计算,每斤50°纯粮酒的售价通常为10元/斤。则每天可获得800元毛利,减去成本240元,纯利润为560元。以此计算,一个月的白酒利润可达到16800元。这还不算上一些传统酿酒师傅独创的特色酒,如药酒、水果酒、香型酒、极品窖味浓香,以及八粮液、五粮液等高品质酒,...
一、农村手艺人酿酒,是否盈利?在农村集市上,散酒随处可见。既然有人在兜售,就说明这个行业还是有一定的利润空间的。况且,即使酒价下跌,他们也不会亏本,因为农村散酒的成本相对较低。当然,挣多挣少还与手艺人的定价有关。如果他们设定高价,自然会获得更多利润;反之,如果定价低,那么赚的就相对较少。此外,...