2.小南瓜不可以和羊肉、鲤鱼、螃蟹、海鱼一起吃。 结束语:这种美味的酿小瓜就这样制作完成了,这个方法是不是很简单,也很有趣。您只需要将所有食材放入南瓜中,放上蒸锅蒸熟就可以了。酿小瓜的口感偏清淡,但是它散发着一股淡淡的芳香,来自于南瓜本身的香味,使人感到纯天然的味道。你们都学到了吗?如果您已学过,...
锅置旺火,注入熟猪油,烧至三成热时,放入小瓜炸2分钟捞起;沥油后然后逐个地装入肉馅,摆在盘中,上蒸笼用旺火蒸30分钟,使小瓜蒸肥;锅上火注入上汤1200毫升,烧开后撇去浮沫,放入盐、味精、胡椒,烧制;小瓜装入汤盘内,将调好味的汤舀入,淋上香油即成。 制作提示 1.用小刀剜的孔不要大,瓜心要去净;2.炸小瓜...
虾蓉酿小瓜是一道由海虾仁,猪肥膘,云南小瓜等食材制成的食品。材料 主料：海虾仁,猪肥膘,云南小瓜各适量。调料：（1）盐,味精,黄酒,葱姜水各适量。（2）色拉油,盐,味精,白糖各适量。制作 1.海虾仁、猪肥膘剁蓉，加调料（1）拌制酿馅。2.云南小瓜去皮、瓤，切厚片，修成轮状。3.调料（2）制成玻璃芡。
美食名称:酿小瓜。 准备食材 材料:猪后腿肉200克,小南瓜两个大约有800克,火腿20克,水发香菇4朵。 调料:生姜一小块,白胡椒粉1/3茶勺,香葱一根,黄酒两茶勺,身份两茶勺,香油一茶勺,耗油1/3茶勺,食用盐适量。 制作方法 第1步:首先我们把生姜取出来,用清水清洗干净,然后把生姜的外皮去掉,放在砧板上,用刀将其拍...
酿小瓜的做法详细步骤 1. 选用大小相等的小嫩瓜10个,刮去毛皮,把瓜蒂切下 ; 2. 用小刀挖一小孔,挖去瓜心,清洗干净,控干水分; 3. 鸡肉、猪三线肉(五花肉)、云腿(火腿)切末; 4. 金钩(虾米)洗净后用温水分开剁成碎末,发水留用; 5. 水发香菇、玉兰片均剁末,葱切末; ...
咱们今天来聊聊酿小瓜那些好听的名字。 “金瓜藏宝”这个名字不错吧?想象一下,金黄的小瓜里藏着美味的馅料,就像藏着宝贝一样。还有“玲珑甜心瓜”,小瓜小巧玲珑,吃起来甜到心坎里。 我有个朋友小李,特别喜欢创新。有一次他做了个特别的酿小瓜,起名叫“梦幻星空瓜”。原来啊,他用了一些蓝色的食材做点缀,就像星空...
酿小瓜 楼主 卷毛小桃子 宝宝1岁LV.11 用料 主料 南瓜2个 辅料 猪肉 200克 香菇 4朵 火腿 20克 调料 食盐 适量 姜 1小块 蚝油 1/3汤匙 香油 1茶匙 细香葱 1根 生粉 2茶匙 黄酒 2茶匙 胡椒粉 1/3茶匙 酿小瓜的做法 1. 把生姜拍扁,加一点清水,与香葱一起搓成葱姜汁;香菇切碎,火腿切细粒 2...
步骤1 把生姜拍扁，加一点清水，与香葱一起搓成葱姜汁；香菇切碎，火腿切细粒 步骤2 将猪肉剁成肉糜；加入姜葱汁、黄酒、蚝油、香油、白胡椒粉、盐、生粉一起搅拌均匀入味 步骤3 放香菇和火腿粒；继续搅拌，至均匀入味 步骤4 小南瓜洗净外皮，用刀切开上半部分；挖掉瓜瓤 步骤5 南瓜肚子里填入肉馅...
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