酸辣萝卜的做法 小贴士 *
1/8把准备好蒜切成片,辣椒切成段。 2/8把白萝卜洗净,一分为四,切成片。 3/8把白萝卜用适量的白糖腌渍出水后,把水倒掉。再用适量的白糖进行第二次腌渍即可。放糖是为了能让萝卜的辛辣味出来。 4/8锅内放水煮沸后,把腌渍好的白萝卜放进水里稍微滚一下后捞出。切记不能煮太久哦,不然泡出来的萝卜就不脆...
酸辣萝卜 酸辣萝卜的做法 1.准备好食材。 2.白萝卜和胡萝卜都去皮,洗净,切成2-3厘米左右的小块。 3.切好的萝卜块加入适量的盐,腌制入味。 4.准备好500毫升的清水。 5.准备好白醋和糖。 6.清水倒入锅中,倒入白糖。 7.糖水化开后倒入白醋,混合均匀成糖醋水。 8.小米椒斜面切刀,生姜切片。 9. 11. 小贴...
酸辣萝卜的做法 步骤1 白萝卜去皮切块备用 步骤2 白萝卜块加盐腌制15分钟左右,再用水冲掉盐水沥干水分 步骤3 水,糖和一丢丢盐煮开放凉,用量调成微甜的口感,如果喜欢吃甜一点,糖可以多放一些 步骤4 等糖水微凉时加入白醋和小米辣,这里口感随个人调整,我喜欢吃微辣一些,所以小米辣多放了一些 ...
1/4买回来的白萝卜洗干净,切薄片(薄一点容易又快入味哦),放入干净的盆子里,放入两大勺盐,让萝卜淹一下,出水。这个步骤,可以几分钟几分钟将盆里的水倒掉。最后可以带上一次性手套,将萝卜片握入手中,挤掉多余的水份!(什么方法都行,只要能去掉萝卜带的水分) ...
1/4把白萝卜红萝卜切成条(红萝卜本人忘买了见谅,另外萝卜不切皮会更脆),放盆里撒上盐,腌制一小时,然后用凉白开冲洗下 2/4在萝卜腌制时我们就要烧腌制酸辣萝卜的配比水啦比例:白糖1:醋2:清水50把比例调好放壶或锅里烧开冷凉(切记冷凉)待用!
酸辣萝卜 酸辣萝卜的做法 小贴士 *
酸辣萝卜 酸辣萝卜的做法 小贴士 *
1/4首先先把白萝卜洗干净,然后切成条或者切成片(我不喜欢去皮,留皮比较脆,可以根据你自己的喜好来做要不要留皮,看个人喜欢啦) 2/4切好辣椒,提前烧好开水晾凉备用 3/4把切好的萝卜片放盐抓腌大概15到20分钟左右(可以多放一点盐,比较更快的腌制出水分) ...