酸辣腊鱼的精选做法 酸辣腊鱼 骊燕小娘子6 15870浏览5赞 酸辣腊鱼 一信徒 17826浏览1赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.1万浏览...
做法将做法保存到手机 1.自熏腊鱼。 2.腊鱼改刀。 3.酸辣椒,香菜切段。 4.锅里放油烧热,倒进腊鱼 炒片刻,倒进酸辣椒翻炒片刻。 5.调入生抽炒匀,加适量的清水将酸辣味融入于鱼里。 6.收汁,调入调味鲜,鸡精,香菜炒匀即成。 7.酸辣腊鱼即成。
1.酸豆角辣椒切碎。2.鱼过油待用。3.把过好油的鱼切成自已所需要的长短。4.起锅加入食用油烧开,加入切好的酸菜翻炒片刻。5.把酸菜水分炒干,倒入切好的腊鱼翻炒。加入生抽,鸡精,芹菜炒开出锅上桌。
1.自熏腊鱼。2.腊鱼改刀。3.酸辣椒,香菜切段。4.锅里放油烧热,倒进腊鱼 炒片刻,倒进酸辣椒翻炒片刻。5.调入生抽炒匀,加适量的清水将酸辣味融入于鱼里。6.收汁,调入调味鲜,鸡精,香菜炒匀即成。7……
首先,腊鱼或干鱼比较干硬,直接烹饪会影响口感。因此,需要用温水浸泡。将腊鱼或干鱼洗净后放入温水中浸泡,水量要没过鱼。根据鱼的干湿程度决定浸泡时间,我家的腊鱼太干了,泡了大约12个小时。直到鱼表面变得柔软,就可以捞出来了。 切块备用 🔪 将泡好的腊鱼或干鱼切成小长方形块状,方便食用。如果鱼太硬,可以用...
酸辣小黄腊鱼的做法步骤 步骤1 首先把鱼淸理干净放入盘子里加入一勺盐和一勺料酒腌制20分钟 步骤2 把锅头烧红后放入油、盐后就调成微火慢煎,廖师傅提醒你哈这是煎鱼最重要的一个环节,如此做法可以避免鱼粘锅和保持鱼的完整性 ,过程中要反复的给鱼翻面以免煎糊,当鱼身二面变黄即可起锅把鱼先放一边。
今天要分享的这道剁椒腊鱼,不仅做法简单,而且酸辣开胃,绝对是你餐桌上的明星菜品。🤤 ☘️ 所需食材: 腊鱼 剁椒 葱姜蒜 🌟 制作步骤: 1️⃣ 首先,把腊鱼用清水洗干净,如果时间充裕的话,可以提前泡一下(这样鱼肉会更嫩,炒的时候更容易熟)。然后切成小块,葱切段,生姜切丝,蒜切片备用。 2️⃣ ...
酸辣腊鱼 2.3万点赞·1收藏 1.8万浏览·1.2万做过· 辣味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/5酸豆角辣椒切碎。 2/5鱼过油待用。 3/5把过好油的鱼切成自已所需要的长短。 4/5起锅加入食用油烧开,加入切好的酸菜翻炒片刻。 5/5把酸菜水分炒干,倒入切好的腊鱼翻炒。加入生抽,鸡精,芹菜炒开...
酸辣腊鱼 酸辣腊鱼的做法 1.自熏腊鱼。 2.腊鱼改刀。 3.酸辣椒,香菜切段。 4.锅里放油烧热,倒进腊鱼 炒片刻,倒进酸辣椒翻炒片刻。 5.调入生抽炒匀,加适量的清水将酸辣味融入于鱼里。 6.收汁,调入调味鲜,鸡精,香菜炒匀即成。 7.酸辣腊鱼即成。