今天就教大家做一道酸辣可口的冬笋,保证让你吃得连汤都不剩! 材料准备 冬笋 小米辣 大蒜 葱 香醋 白砂糖 番茄酱 红薯粉 步骤详解 热锅下油,先把大蒜和小米辣炒香,然后加入冬笋翻炒。 继续翻炒两分钟左右,加入一小碗开水,再放三勺番茄酱、两勺白砂糖和适量盐,盖上锅盖焖五分钟。 红薯粉加冷水调成汁,锅里...
步骤1/5点击查看大图 冬笋水开煮3-5分钟,熟的真空包装2分钟就可以,捞出来备用 步骤2/5点击查看大图 酱汁调好备用 步骤3/5点击查看大图 锅里烧油,姜蒜小米辣下锅炒香,再把笋丢进去炒,加点水,先煮2分钟, 步骤4/5点击查看大图 水收干,酱汁倒进去,翻炒均匀即可! 最后一步点击查看大图 酸辣下饭。
酸辣冬笋的做法步骤 步骤1 冬笋去壳洗净切片,在将冬笋放入开水中抄熟,记得抄熟特别重要,不然笋子吃着会喉咙痒哦 步骤2 先勾芡,起油锅,放入辣椒剁成末,蒜剁成沫,稍微炒下放入淀粉水,注意淀粉勾芡水不要太多小半碗即可,稍微有香味将冬笋倒入即可 步骤3 冬笋在锅中焖个两分钟即可开始调味,少许米醋很开胃的,食盐...
1.将冬笋去皮,去掉下面不能吃的部分,保留上面鲜嫩的部分,洗干净后切成薄薄的小片。 2.将酸辣椒切成末状,留之备用;瘦肉放入水中焯熟,待冷却后用手顺着瘦肉纤维的纹理将瘦肉撕成条状,留之备用。 3.接下来,将冬笋切片后,待锅中水烧开后,放入冬笋,焯去冬笋的麻味儿,15分钟后滤出,将冬笋装盘。
闽北酸辣冬笋片的做法步骤 步骤1 冬笋剥点外壳,放水下去焯二十分钟左右,不然吃了会麻… 步骤2 好了之后切片 步骤3 下油,干辣椒,姜片,蒜头下去炒香,下笋片翻炒 步骤4 中途加入红酒或者料酒,醋,盐巴 步骤5 加适当水下去煮一小会,怕没焯熟的话会麻 ...
酸辣冬笋炒肉丝 简介 下饭菜之酸辣味的冬笋炒肉丝 吃起来酸辣味十足 是一道不可错过的家常菜 食材 猪里脊肉 100克 冬笋 2个 泡红椒 半个 泡椒 2个 仔姜 小半个 花生油 适量 精盐 适量 大蒜 1瓣 料酒 少量 淀粉 少量 花椒粉 少量 步骤/方法 1 如图 2 里脊、泡红椒、泡朝天椒、泡仔姜、大蒜切丝，冬笋...
酸辣冬笋的做法大全 酸辣冬笋的做法 材料: 冬笋 胡萝卜 青椒 红椒 蒜 姜 醋 盐 糖 生抽 老抽 淀粉 水 油 步骤: 将冬笋、胡萝卜、青椒、红椒切成丝,蒜、姜切末备用。 将淀粉加入适量的水中搅拌均匀,备用。 锅中倒入适量的油,烧热后放入蒜、姜末煸炒出香味。
下入冬笋片继续煲煮3分钟。 步骤9 入食盐。 步骤10 入陈醋。 步骤11 入白胡椒粉,搅匀后,撒入葱花即成。 步骤12 烟火起,照人间,喜乐无边,举杯敬此年。 立春| 冬笋海参酸辣汤的小贴士 冬笋含有较多草酸, 与钙结合会形成草酸钙, 患尿道结石、肾炎的人不宜多食。 此汤感冒发热者不宜。 脾胃负担重的朋友可...
首先，呈上的是酸辣冬笋。这道菜中的笋片鲜嫩多汁，脆爽可口。在烹饪过程中，白醋与白糖的混合，为菜肴注入了酸甜的味道。而小红辣椒的加入，更是带来了一抹辣味，与酸甜交织，形成了鲜、酸、甜、辣的丰富层次感。每一口都能挑动味蕾，让人回味无穷。此外，冬笋的烹饪方式多样，欢迎各位朋友共同探讨交流。毕竟，...