香哈菜谱为您提供酸菜烧鸡的做法图文步骤讲解,内附酸菜烧鸡的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及酸菜烧鸡的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
酸菜烧鸡的做法,酸菜烧鸡怎么做请看步骤:1.将鸡肉剁成块,葱白切段、姜切片、干辣椒切段、葱切葱花,泡酸菜洗净后切小段2.热锅冷油,煸香葱白、姜片,倒入鸡块,加入郫县豆瓣酱10g、干辣椒炒至鸡肉断生3.倒入泡酸菜翻炒,加料酒20g、盐2g、水600g,中火煮20分钟...
酸菜烧鸡 这个酸菜烧鸡。鸡肉里因为浸染了酸菜的味道而更加鲜嫩,酸菜里又有了鸡肉的香润,唇齿留香之间又耐人寻味,就算再挑剔的食客恐怕也难以抗拒这样的诱惑。 可儿殿下9 5490浏览2赞 酸菜烧鸡 孤心泪7 28662浏览235赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做...
点击查看大图 9.放入酸菜翻炒。 点击查看大图 10.放入一碗水(水盖没菜),豆瓣辣酱、盐,大火烧沸后转中火烧煮20分钟。 点击查看大图 11.煮至水分渐干,放入少许糖,拌炒均匀即可。 小贴士 1酸菜有咸味,盐因按自家口味添加。 2放入少许糖,可以起到调鲜的作用。 把做法保存到手机 ...
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1、泡酸菜买回来可以多洗几遍,去掉一些其中的咸味,防止成品口味过咸。 2、可以根据个人的口味来增减泡酸菜的用量,口味重一些的就多放一点。 3、盐的用量可根据泡酸菜洗净后的咸度来调整。 4、先放鸡肉后下酸菜,是为了保持酸菜口感爽脆,鸡肉也会煮得更透。 本食谱内容及图片均为微体兔所有,未经允许不得...
酸菜炖烧鸡是一道以酸菜、盐局鸡为主要食材制作的美食。简介 处理吃剩烧鸡的又一种好方法,还是用的盐局鸡。但用的配菜,是用来做酸菜鱼的酸菜,泡的淡淡的,基本上没有了咸味。;加了少许的干红椒,只是简单的一炖煮,吃剩的鸡肉立刻变成了一道与之前完全味道不同美味,淡淡的辣,还有有嚼头的酸菜,配上米饭...
酸菜烧鸡的做法 简介 鸡腿洗净切块泡酸菜用清水冲几遍,切成3cm的小段,香葱洗净切碎,豆瓣酱切碎中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,放入姜片爆香,放入鸡块,煸炒至鸡肉变色将绍酒倒入锅中,放入切碎的豆瓣酱翻炒均匀,再放入泡酸菜翻炒均匀倒入适量清水没过鸡块,大火烧沸后转中火炖20分钟调入白胡椒粉和鸡精...
酸菜笋子鸡 今天分享酸爽开胃的#酸菜笋子鸡 详细做法请查收#酸菜鸡 #春笋烧鸡 - 熊二美食rap于20240411发布在抖音,已经收获了3106.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!