酸菜炒笋 6.5万点赞·472收藏 独家·13.5万浏览1.3万做过·
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酸菜炒笋粒是一道非常受欢迎的鲁式小炒，具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、老少皆宜的特点。简介 酸菜炒笋粒的做法很简单，只要注意好火候和调味就可以了。原料 主料 冬笋、酸菜。辅料 肉末、鲜辣椒、葱、姜。调料 盐、味精、糖、料酒、水淀粉、食用油。制作步骤 1、冬笋洗净后切粒。2、酸菜洗净后切粒、鲜...
酸菜炒笋的做法 步骤1 所有食材 步骤2 酸菜切成末 步骤3 大蒜切成片,辣椒切成丁,葱白切成段、葱叶切成末 步骤4 笋切成片放入热水,放少许盐、煮2分钟 步骤5 捞起沥干水分 步骤6 把笋切成丁,备用 步骤7 起油锅,油稍微多一丢丢,放入大蒜片,葱段爆香 ...
酸菜炒笋的做法步骤 步骤1 步骤一:酸菜洗净切丝,我用的是乡伴有家的袋装笋,笋洗净,锅烧干不下油,注意锅里不下油,倒入酸菜和笋翻炒。 步骤2 步骤二:翻炒三四分钟,把水炒干(这一个步骤还是和我妈妈学的,因为笋和酸菜都很吸油,如果水份很多加油炒很难吸收)捞出装在一个盆里。
第1步、首先来准备食材,冬笋2根剥掉外壳,削掉老的部分,酸菜400克,小米辣3个,蒜头20克。 第2步、冬笋清洗干净,切成笋丝,酸菜清洗干净切碎,小米辣洗净切圈,蒜去皮洗净切末。 第3步、热锅放入适量油,烧至7成热,放入蒜末和小米辣爆香。 第4步、倒入笋丝翻炒,大概翻炒2分钟左右。 第5步、倒入酸菜翻炒2分钟...
小竹笋炒酸菜 原料：酸菜、小竹笋、猪肉、小米椒、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、小竹笋斜切，其它的食材都切成沫。第3步、起锅烧水。第4步、下小竹笋焯水。第5步、水开煮一分钟捞出过凉水待用。第6步、起锅烧油，油七成热时，下猪肉沫翻炒变白。第7步、下大蒜沫，...
巨下饭的酸菜炒笋呀 巨下饭的酸菜炒笋呀的做法步骤