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袋装酸菜,过水,去掉腌制过程中的汤汁,但不要洗太多遍,小心酸味被冲淡。最多两遍。 步骤2 热锅热油,加入食用油和猪油。猪油是让酸菜油汪汪好吃的关键,没有的话,品相会逊色许多。爆香蒜片,加入酸菜大火翻炒。 步骤3 翻炒五分钟,快速多翻炒一会儿,加入酱油,继续翻炒上色。 步骤4 加入开水,没过酸菜。根据吃饭...
酸菜汤的做法 步骤1 酸菜洗干净,建议洗2～3遍,挤干水分切成末。 葱姜蒜青红辣椒切成图片中的形状。 步骤2 油温八成热放花椒,10秒后放入蒜片、姜片,翻炒一下倒入适量的饮用水。 步骤3 水沸腾后放入酸菜,再次沸腾后放入青红辣椒、盐、孜然粉、十三香。放入完后锅铲翻一下。 步骤4 出锅之前放入木姜油、鸡...
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酸菜排骨汤 很久没做汤了,临时想到冰箱里有酸菜(我们家附近的美国超级市场是买不到的)。所以到超级市场买了小排骨可以煮酸菜排骨汤。想想冬天喝汤可以温热身体,而且酸菜汤也很下饭,真是一举两得。 雅畅少爷95 18496浏览3赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨...
酸菜汤的养胃功效真的很棒!这主要得益于它含有丰富的乳酸菌。这些乳酸菌在酸菜腌制过程中产生,不仅有助于消化和吸收,还能增加肠胃中的益生菌数量,从而促进食欲。同时,酸菜中的有机酸等成分能够刺激胃液分泌,提高胃肠道的消化功能。对于胃酸过少、消化不良等问题,定期适量饮用酸菜汤具有显著的缓解效果哦～ 此外,酸菜...
🍲酸菜汤可修复肠道内壁 酸菜汤富含膳食纤维,这可是它的特别之处。膳食纤维在肠道中可是大有作为的,不仅能调节肠道菌群,还能帮助修复受损的肠道壁。膳食纤维膨胀后,能吸收大量水分,同时带走体内的毒素和垃圾,起到清理肠道的作用。此外,酸菜汤中的益生菌还能平衡肠道菌群,增强肠道屏障,进一步促进肠道健康。是不是很厉...
酸菜汤的做法 步骤1 我老家品牌的酸菜,打开袋子一股浓浓的酸菜缸味道,很正宗(汤泉一品) 步骤2 喜欢酸一点的就洗一遍,我就只洗了一遍,不喜欢太酸的就多洗几遍 步骤3 梅肉有肥有瘦,炒酸菜正好,五花肉也行,但五花肉炖时间长了,肥肉会化掉,所以梅肉更适合作为“打底”,炒好的肉取出待用 ...