酸腌菜的用料 酸腌菜的做法 步骤1 如果有人问我芥菜长什么样子,请自行网络搜索一下,我本没想写这篇菜谱,最初洗菜晒菜时没拍,这是已经晒干的芥菜,天气好,冬季也就晒一天就行,只要有点微微发蔫儿就行。 步骤2 将芥菜切碎,撒上一半量的盐,使劲地揉搓,让它腌渍一会。 步骤3 腌渍的同时来切配料,姜丝,辣椒...
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做法步骤 1、洗好青菜切碎 2、使劲揉把水份揉出 3、放盐 4、辣椒面，放点胡萝卜丝 5、把水份挤出装坛子里 6、放太阳底下晒三四天就可以了 7、这是腌制好的酸菜 8、酸菜炒芋头 青菜的营养功效 肺热咳嗽、身热 口渴、胸闷、心烦 食少便秘、腹胀 青菜的饮食禁忌 青菜不宜生食。 脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜...
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酸腌菜 做法将做法保存到手机 1/8洋葱洗净切丝、卷心菜洗净切丝。 2/8锅中放入少许的油,油稍微热后下入洋葱丝小火炒香。 3/8下入切好的卷心菜丝。 4/8翻炒到卷心菜略微变软。 5/8加入较多的白醋、盐、以及花椒稍微翻动混合均匀后将原料在锅中摊匀。
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酸腌菜 ·105收藏 4.6万浏览·1.2万做过 做法将做法保存到手机 1.洋葱洗净切丝、卷心菜洗净切丝。 2.锅中放入少许的油,油稍微热后下入洋葱丝小火炒香。 3.下入切好的卷心菜丝。 4.翻炒到卷心菜略微变软。 5.加入较多的白醋、盐、以及花椒稍微翻动混合均匀后将原料在锅中摊匀。
酸腌菜的做法 步骤1 每年冬至,又到了昆明人一年一度的繁忙日,腌制腊肉腊肠,腌制各种佐餐咸菜,我家每年必会腌制酸菜,忙上几天,做出够吃一年的水腌菜,原料就是这种体型很大的大苦菜。 步骤2 晾晒,买回的大苦菜用衣架挂在太阳下晾晒,这几天天气晴朗,晾晒了两天,晾晒到苦菜变蔫但又不能太蔫。如果晾晒的太干,做...
自制酸腌菜 荐 难度: 正宗 口味: 酸 烹饪方法: 腌 配方:胡萝卜,白萝卜,青菜,老抽,辣椒面,高度白酒 步骤: 1、准备材料。少拍了一个花椒。 2、把青菜,胡萝卜,白萝卜洗干净并晾晒干水分。青菜我是挂着晒的。 8.7分 15图片 东北腌酸菜的做法 荐 难度: 正宗 口味: 酸 烹饪方法: 腌 配方:大白菜,...