酸竹菜 酸竹菜是山里生长的一种青嫩的竹笋，夏初挖出，削皮切成片状晾晒成干菜（独龙语称“美皓”），食前以热水浸泡，常用来炒肉食和做汤料，味鲜美爽口。制成的酸笋是将鲜笋剁碎，舂打至绵软，密封在竹筒里，用芭蕉叶封口，放在有细小泉溪处淋滴，数天后发酵变酸，取出晾干做酸竹汤，去暑解渴...
阿里巴巴为您找到530个今日最新的酸竹菜价格,酸竹菜批发价格等行情走势,您还可以找市场价格、批发价格等相关产品的价格信息。阿里巴巴也提供相关酸竹菜供应商的简介,主营产品,图片,销量等全方位信息,为您订购产品提供全方位的价格参考。
风格: 竹笋 云南 特产 野生 笋片 酸竹 酸菜鱼 新鲜 腌制 去购买 收藏 图文详情 本店推荐 图文详情 云南德宏傣味鲜酸笋 酸臭脆嫩笋丝 广西酸笋竹笋腌嫩竹笋云南酸笋 ¥7.86 嵩源方竹笋云南昭通彝良新鲜竹笋笋尖野山笋脆嫩笋子小笋鲜嫩笋片 ¥18.8 小闲渝山椒笋尖手剥笋脆笋条嫩竹笋云南特产...
酸竹菜云南怒江兰坪特产 1 酸竹菜是与男生怒江市兰坪特产之一,是山里长出来的一种 竹笋,具有青嫩细腻的特点。可制成笋干和酸笋。 夏初挖出,削皮切成片状晾晒成干菜(独龙语称“美皓”), 食前以热水浸泡,常用来炒肉食和做汤料,味鲜美爽口。制 成的酸笋是将鲜笋剁碎,舂打至绵软,密封在竹筒里,用芭 蕉叶...
酸竹菜是山里生长的一种青嫩的竹笋，夏初挖出，削皮切成片状晾晒成干菜（独龙语称“美皓”），食前以热水浸泡，常用来炒肉食和做汤料，味鲜美爽口。制成的酸笋是将鲜笋剁碎，舂打至绵软，密封在竹筒里，用芭蕉叶封口，放在有细小泉溪处淋滴，数天后发酵变酸，取出晾干做酸竹汤，去暑解渴，是夏季...
酸竹菜是与男生怒江市兰坪特产之一,是山里长出来的一种竹笋,具有青嫩细腻的特点。可制成笋干和酸笋。 夏初挖出,削皮切成片状晾晒成干菜(独龙语称“美皓”),食前以热水浸泡,常用来炒肉食和做汤料,味鲜美爽口。制成的酸笋是将鲜笋剁碎,舂打至绵软,密封在竹筒里,用芭蕉叶封口,放在有细小泉溪处淋滴,数天后发酵...
酸竹菜是西南地区山里生长的一种青嫩的竹笋,来自夏初挖出,削皮切成片状晾晒成干菜(独龙语称"美皓"),食前以热水浸泡,常用来炒肉食和做汤料,味鲜美爽口。制成的酸笋是将鲜笋剁碎,舂打至绵软,密封在竹筒里,用笆蕉叶封口,放在有细小泉溪处淋滴,数天后发酵变酸,取出晾干做酸竹汤,去暑解渴,是夏季适宜的360百科...
酸竹菜是山里生长的一种青嫩的竹笋,夏初挖出,削皮切成片状晾晒成干菜(独龙语称“美皓”),食前以热水浸泡,常用来炒肉食和做汤料,味鲜美爽口。制成的酸笋是将鲜笋剁碎,舂打至绵软,密封在竹筒里,用芭蕉叶封口,放在有细小泉溪处淋滴,数天后发酵变酸,取出晾干做酸竹汤,去暑解渴,是夏季适宜的汤食。
2、酸竹菜 酸竹菜的做法是将鲜笋剁碎,舂至绵软,放置在竹筒中,用芭蕉叶密封,然后将竹筒放在细小的泉水或小溪中淋滴数天,经过发酵变酸,就可以取出晾干做酸竹汤了,味道略带酸味,十分开胃,因此该美食被列入独龙族特色美食排行榜之中。 3、石板粑粑 石板粑粑是独龙族和怒族特有的一种古老食品,做法是将面粉调成面...