万能酱汁公式(照烧/宫保/糖醋/凉拌/鱼香/黑椒/韩式甜辣酱/泰式酸辣/麻酱/油醋/百香果/蘸料/火锅/酸甜炸鸡/酸奶蛋黄/芝士/牛油果/琥珀/蒜香酱油/蜂蜜芥末) 评分7.38 人做过 酸甜樱桃肉 评分8.513 人做过 东北溜肉段(酸甜口,极简版) 评分9.147 人做过 宝宝最爱!给肉都不换的糖醋豆腐 评分7.290 人做...
冷面 1.准备配菜:黄瓜丝、西红柿片、辣白菜、苹果片、火腿片,再煮一个鸡蛋备用 2.冷面用冷水浸泡1小时左右,泡到根根分明,这样煮出来口感会更好 3.冷面好不好吃全在汤上,碗中放入半罐雪碧+糖2勺+苹果醋2勺+生抽2勺+韩式辣酱1勺+几滴香油,根据个人口味撒少许盐,冷面汤就调好了,调好的冷面汤放入冰...
又名宋嫂鱼,按照正宗做法做出来的西湖醋鱼,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香,是一道非常好吃的杭帮菜。制作时先将鱼放入水中煮熟,然后用糖、醋、酱油等调制醋汁,浇在鱼身上即可。南宋有诗曰“何必归寻张翰鲈,鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无”,可见当年这鱼的味道之美。七、咕噜肉 也叫古老...
1、猪里脊肉清洗干净切成小块,加入料酒、生抽、鸡蛋清、五香粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、调糖醋汁:碗中放入番茄酱、陈醋、白糖和小半碗清水,搅拌均匀即可。3、起锅烧油,油温升至七成热后,放入裹上淀粉的猪里脊肉炸一下,炸至金黄后控油捞起来备用。4、糖醋汁倒入碗中,煮至浓稠状态,倒入炸过的里脊肉...
面对孩子挑食或者胃口差,酸甜口味的菜/汤,更健脾胃。9道用水果做的菜,花不了多少钱,味道好,孩子爱吃饭,可要码起来哟! 【西红柿焖带鱼】 食材:西红柿2个,带鱼1条,淀粉1大勺,面粉1大勺,油适量,盐少许,白糖适量。 做法:1.带鱼去掉内脏,洗干净沥干水分。 2.准备淀粉和面粉,1:1的比例。洗干净的带鱼段放入...
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油热后放入腌制好的猪肉块炸至金黄色,捞出沥干油分。锅中留少许底油,放入白糖、醋、盐翻炒均匀,加入适量清水煮开。放入炸好的里脊肉和苹果块,翻炒均匀,让汤汁裹满食材即可。这 5 道酸甜可口的家常菜,不仅美味可口,还能帮助孩子打开食欲。家长们不妨在深秋时节为孩子做起来,让孩子吃得开心,健康成长!
以下是十种酸甜可口的家常菜做法:一、糖醋排骨 所需食材:排骨、冰糖、醋、料酒、生抽、姜、葱。做法:排骨洗净冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒焯水,捞出沥干水分。锅中放少许油,放入适量冰糖,小火炒出糖色,倒入排骨翻炒上色。加入适量料酒、生抽、醋,翻炒均匀。加入适量清水,没过排骨,大火烧开后转小火焖...
1、菠萝去皮切小块,黄瓜切小丁,豆腐切小方块,放入淀粉中滚一圈,再均匀裹上一层鸡蛋液。2、锅里的油烧热,下豆腐中小火炸到表皮金黄酥脆,捞出备用。3、碗里倒入番茄酱、白糖、盐和水淀粉拌匀,倒入热锅中煮至浓稠,然后下豆腐块、菠萝和黄瓜大火翻炒,所有食材翻拌均匀即可出锅。酸甜泡萝卜丁【做法】1、...
9道酸甜开胃糖醋菜,大人孩子都爱吃,上桌秒抢光!1、糖醋虾仁 2、糖醋里脊 3、糖醋排骨 4、糖醋荷包...