一、酸值的测定方法。 1.酚酞指示法。 酚酞指示法是常用的酸值测定方法之一。首先将待测样品溶解于适量的乙醇或乙酸乙酯中,然后加入酚酞指示剂,用氢氧化钠标准溶液滴定至颜色变化终点,根据滴定所需的氢氧化钠标准溶液的体积,计算出酸值。 2.酚酞甲醇法。 酚酞甲醇法是另一种常用的酸值测定方法。将待测样品溶解于甲...
一、酸值的测定方法。 1. 酸碱滴定法。 酸碱滴定法是常用的酸值测定方法之一。首先将待测油脂溶解于乙醇或乙醚中,然后加入适量的酚酞指示剂,用标准的氢氧化钠溶液进行滴定,直至出现颜色变化。通过滴定所需的氢氧化钠溶液的体积,再结合标准酸值溶液的浓度,即可计算出待测油脂的酸值。 2. pH法。 pH法是另一种常用...
近红外光谱法：该方法通过分析物质在近红外区域内的吸收光谱特征，来间接推算其酸值。它具有快速、无损的优点，但需要建立可靠的数学模型。比色法：利用某些特定的指示剂的颜色变化来指示酸碱反应的程度。这种方法简便易行，适用于初步筛选或现场快速检测。酸值计算公式：[ \text{酸值} = \frac{C \times V \times ...
酸值，即中和1g样品所需的氢氧化钠(NaOH)的毫克数，以mmol/g为单位进行表示。酸值越大，意味着样品的酸性越强。同时，pH值也是衡量酸碱度的重要参数，其值越低，酸性则越强。接下来，我们将探讨几种实用的酸值测定方法 其中，紫外分光光度法通过利用紫外可见光谱对样品进行定量分析，操作简便；而电位滴定法则基于电...
@酸值测定仪酸值的测定方法及计算 酸值测定仪 酸值的测定通常使用酸值测定仪,其测定原理基于滴定中和法。以下是酸值测定的基本步骤及计算方式: 测定步骤 准备中和液: 将约20g的KOH放入洗气瓶中加入200ml的蒸馏水,搅拌均匀,待冷却后使用。 将中和液放入中和液瓶中,注意每次不要加入过多,以免失效。 调整中和液泵: ...
酸碱滴定法是测定酸值最常用的方法之一、首先将样品溶解于适量的溶剂中,然后加入适量的指示剂,如酚酞指示剂。利用一定浓度的碱溶液,滴定到溶液颜色由红变到紫时,记录所需滴定的碱溶液体积,根据滴定方程式计算出酸值。 2.电位滴定法 电位滴定法是利用电位滴定仪测定酸值的一种方法。首先将样品溶解于适量的溶剂中,并调...
1. 仪器,酸值测定仪、电子天平、恒温水浴器、烧杯、容量瓶等。 2. 试剂,酒精、酚酞指示剂、乙醇、乙酸乙酯等。 二、操作步骤。 1. 取适量待测油脂样品,放入烧杯中,用电子天平称取精确质量。 2. 将称取好的油脂样品放入锥形瓶中,加入适量的乙醇和几滴酚酞指示剂。 3. 将锥形瓶放入恒温水浴器中,加热至70℃...
1. 滴定法 滴定法是测定酸值的常用手段，尤其适用于液态油脂。测定时需准备试剂和设备，如滴定酸/碱、指示剂、滴定管等。实验中，将一定量的样品与三颈烧瓶中加入的乙醇和酚酞指示剂混合，随后用0.1mol/L的氢氧化钠溶液进行滴定，直至指示剂颜色变为粉红色。记录消耗的碱量，通过消耗的碱量和样品质量...
一、测定方法 化工原料酸值测定的方法有许多种,笔者在这里列举了国标推荐的几种方法: 1. 酸碱滴定法:将化工原料与苯酚酞指示剂以及标准碱溶液滴定,测定酸值。这种方法是最常用的,其优点是误差小、适用范围广,但需要标准化的溶液。 2. 比色法:将化工原料溶解在甲醇中,加入羟胺缓冲液和...